位于太行山区的河北灵寿县继10年前成功引种“龙井43号”后，去年引种的浙江安吉白茶再次征服北纬38°，开始小批量生产，并且在“太行白茶”的基础上，研发出了新品“太行黄茶”。
1958年，由中国农科院茶叶专家组成的“南茶北移”课题组将南方茶树移植至山东日照、青岛后，最终把茶树种植的存活底线定在了北纬38°，此后很长时间未有突破。专家表示，茶树之所以很难在北方种植，其中还有一个很重要的原因，即北方土壤碱性偏高。此次河北安润茶叶有限公司在太行山成功引种百余亩安吉白茶树种，克服了地域、土壤和气候环境差异，使得南方茶树在北方特定区域的存活成为可能。
安吉白茶具有较高的经济效益，氨基酸含量丰富，近年来，我国各地茶乡纷纷引种安吉白茶，并且已经赢得了市场，如浙江宁波、贵州金龙、安徽池州、黄山、江苏溧阳等。而此次太行山的成功引种在北方地区还是第一次。有专家表示，“太行白茶”的色、香、味、形均具备安吉白茶的理化指标。
据了解，为了突出太行山茶叶的个性品质，河北灵寿县还利用“太行白茶”的茶坯，通过渥堆闷黄技术，加工出上等的“太行黄茶”。
（童文启 舒曼）
