温岭日报将于4月18日(本周六)开展采茶活动 邀请市民上茶山

  又到一年茶香时。茶味鲜浓、更加耐泡的雨前茶,经由采茶工、制茶工的手,正源源不断清新上市。不过,由于近几年人工费高涨、加上采茶工难招,导致本地茶叶难以平民价进入普通百姓茶壶((详见本报4月15日6版《“这是个吃不饱饿不死的行业”》)。
 
  “我喝过大溪产的绿茶,味道很清香,可惜在市场上很难买到。”昨天,读者孙女士打进本报热线,希望能在周日带孩子去茶场当一天采茶工,“让孩子了解茶叶制作过程,感受茶农的辛苦。”
 
  为帮助茶农解决实际困难,让市民了解茶叶文化,温岭日报将于4月18日(本周六)开展采茶活动,邀请市民上茶山,做茶农,炒春茶,品茶香,忆茶事,尽情享受采茶游带来的乐趣。
 
  记者提前探营:仰天湖茶场绿意盎然,清新的茶香沁人心脾
 
  沿着蜿蜒的山路,我们来到位于太湖水库上游的仰天湖茶场。在绵延不绝的山坡上,满目都是绿意盎然,清新的茶香沁人心脾。在茶园里,三五成群的采茶工头戴斗笠,穿行于茶树之间,动作轻快,手指在绿叶间上下移动,一捏一提,芽头就到了手里,手往回一缩,芽头就送进了腰间的竹篓。
 
  在采访时,正碰到一群新疆客商到茶场品茶。“我们每年都来,这里的茶汤色清澈明亮、香气持久清香,价格也实惠。”一名姓李的客商告诉记者,“我们那边家家户户都喝茶,平常吃的是牛羊肉,要多喝些茶清清肠胃。”
 
  “现在都是机械化制茶了,很少能见到人工炒茶。”茶场负责人卢小美说,茶场在海拔500多米的仰天湖高山,现有的茶叶品种主要是高山云雾有机茶,茶场开发注册的“天和笔青”、“太隆雾芽”两大品牌,获2010、2012中国义乌国际森林产品博览会金奖。
 
  活动当天,茶场的师傅将手把手教你如何采茶,还可以参观茶叶的制作全过程。中午,参加活动的市民还可以吃上一顿正宗的农家饭(主食是猪肉饭),蔬菜大部分都是农户自家产的。
 
  读者忆茶事:
 
  看见刚发出来的嫩芽在枝头打颤,我就满心欢喜
 
  “十多年前,我们村就有一片茶园。”50多岁的杨女士说,她曾是村里的采茶好手,一天能采四五斤茶叶,不过后来嫁出去了,手艺渐渐生疏了,“当时采茶的场面十分热闹,家家户户几乎全出动了,女的负责采茶,男的负责炒茶。”
 
  “看见刚发出来的嫩芽在枝头打颤,我就满心欢喜。”杨女士说,站在高高的山坡上,到处都是翠绿的,人的心情也能变得轻松愉快起来,“现代人生活压力大,我特别想找一块茶园,去采采茶,闻闻茶香。”
 
  “现在孩子户外活动少,去采采茶,可以磨磨孩子的耐心,对改善视力也有好处。”读者孙女士说,她父亲曾在湖州的煤矿工作,附近就有大片的茶园。
 
  “采茶不是啥技术活,将茶树上的嫩芽揪下来就好。”小时候,她最喜欢挎着竹篮,去茶园采茶了,还可以跟小伙伴在茶园里躲猫猫。孙女士说,她和弟弟采摘一天加起来只有半斤,“过了秤能领到两三毛钱,不过已经很开心了。”
 
  采茶亲子游活动须知
 
  报名时间:4月16日上午9时开始,限20组家庭。名额有限,先到先报,报完为止。本次活动为半自驾游形式,请准时于4月18日(周六)早上8:30到大溪镇政府门前集中,乘小巴前往。
 
  活动费用:一大一小180元(含往返车费、午餐费和茶园体验)。
 
  咨询电话及报名方式:短信回复“学校+姓名+几大几小+上车地点+联系电话”到13666829320。
 
  活动流程:参观仰天湖茶场及制茶工艺,到生态茶园体验采茶,评比最佳“小茶农”,采摘下的鲜茶叶,你还可以免费带回家。中午在仰天湖山庄吃农家猪肉饭,稍作休息,活动结束。
 
  你想了解茶叶是怎样制成的吗?想品尝自己亲手采摘的茶叶的味道吗?想和孩子一起零距离感受温岭本土茶文化的魅力吗?如果答案是肯定的,那就赶紧参加温岭日报组织的采茶亲子游吧!
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