桂平西山茶多少一斤

　　西山茶属绿茶，口味偏清新淡雅，是绿茶中的佳品，用以西山乳泉水冲泡口感最为清香可口，淡淡茶香，入口芬芳。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。那么桂平西山茶多少一斤？

 

　　西山栽茶始于唐代，明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四只名茶之一，历史上曾为贡品，新中国成立后，西山茶有一定程度的发展，加工工艺进一步提高：1996年西山茶以96.9分被商业部评为名茶；但是桂平市西山作为国家重点名胜风景区，西山历史名茶远远不能满足旅游消费者的需要，原有茶园面积只有100多亩，茶缺丛多，枝条衰老，苔藓地衣为害重，种群混杂。芽叶萌发少，季节迟.采摘批数少，产量低，1992年西山茶只有2000多公斤，产值40万元。据估算西山茶年社会销售量在18万公斤左右，为了恢复和发展西山历史名茶，适应风景区旅游发展需要，从1993年春开始至1994年，用两年时间，西山茶场以福云6号、福鼎大毫”为主的无性系良种茶苗改造旧茶园，新建无性系品种茶园130亩，保留原西山群体种老茶园22亩，通过改造旧茶，发展新茶园，西山茶产量产位大幅度递增。

 

　　桂平西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶。桂平西山茶多少一斤？一般从几十块钱一斤到上百元一斤的价格不等。如果是自己喝的话，一般是200元一斤到800元一斤左右，品质算是不错的了。当然了，如果是追求更高品质的桂平西山茶，价格会在上千元一斤。

 

 

　　1、杯子的选择

 

　　桂平西山茶属于绿茶，适用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶型。

　　2、水温的选择

 

　　桂平西山茶冲泡水温通常85度左右，水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.

 

　　3、时间的选择

 

　　喝桂平西山茶最好的时间是在吃饭后一个小时。吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用桂平西山茶的效果最好。

 

　　4、一天之中什么时候喝桂平西山茶最好

 

　　午后适宜喝青茶或桂平西山茶：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用桂平西山茶或者青茶可使这一症状得到缓解。

　　5、要即泡即饮

 

　　茶汤存放的时间最好不要超过一个小时。存放时间太长发生氧化，饮用效果不好。

 

　　6、冲茶方法

 

　　一是上投法，它适用于外形紧结的特级桂平西山茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通桂平西山茶。