新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，因其品质独特，早在明清时期已经被列为“贡品”。新会柑果皮贵于果肉，果皮有健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效。小青柑，采摘7、8月份未完全成熟的柑仔。果皮还未上色，呈现青绿色，挥发油含量高，味辛苦，气芳香，耐储藏，柑香清新怡人。
下关沱茶采用多年陈化老料经过人工发酵精致而成普洱熟茶，陈香独特，醇厚温和，柔滑养胃，内含物质丰富。将下关普洱熟茶放入新会柑果，两者完美融合，浑然天成。普洱熟茶吸附柑果香气，在入水的瞬间焕发出让人欲罢不能的魅力，香醇甘甜，独特陈香混合清新果香。
