一、晓街乡种茶历史
晓街乡种茶历史并不长，解放以后才把茶籽从双江、凤庆等地用马帮驼回种植。开初好多人都认为种茶没前途、给他钱他都不种，只有少部分人去试种。直到80年代以后，云县茶叶局到晓街万佑考察，经过土壤分析、气候分析，以及海拔的测定，认为万佑片区是种植云南大叶茶的好地方。因此，云县茶叶局及云县茶厂就派技术人员到万佑营盘山、司马山进行指导群众搞起种茶工程。采取土地入股的形式，共规划了1450亩红碎休叶原料基地。经过八年努力，有了成效，群众才有了信心。
二、茶叶主要分布
晓街乡共20个村委会，能够种茶的村委会只有一半左右。茶园基地主要分布在万佑片区和老许片区。万佑片区包括万佑村委会、新联村委会、老普村委会、芦稿村委会，茶园面积3000亩左右，茶园基地集中在风吹丫口、营盘山、司马山。老许片区包括老许村委会、麦场村委会、慢笼村委会，茶园面积2000亩左右。其它茶叶零星分布在八角、灯盏、昆顶、老棚、大坟等村委会，面积有1000多亩。
三、茶园面积
现在全乡茶叶发展规模已经达到6536亩，可采摘的茶园面积达到5365亩。高优生态茶园面积有769亩。2005年底，全乡茶叶鲜叶产量达595600公斤，干茶153000余公斤。晓街乡的万佑、老普和新联村有栽培型古茶树100多亩。
四、茶叶品种
晓街乡茶叶品种主要是云南大叶茶，是制红碎茶的主要原料。其它茶叶品种有孟库茶、云抗10号、长叶白毫等。
五、育苗方式
晓街乡茶叶繁殖为有性系繁殖和无性系繁殖，1995年以前种植的茶，都是实生苗。1995年以后种植的茶苗有一半左右是无性系茶苗。
六、茶叶的制作
开初，人们不知道用机械制茶。只是把茶鲜叶拿到火灰中刨捧后，弄干净，再拿到茶罐中烘干，用开水冲泡而饮。后来发展到用铁锅炒后，进行揉捻，再用太阳晒或火烤干。后来再用茶叶机械操作。
七、茶叶诗歌搜资
茶叶也像酒一样，有一些与它相联系的文化。酒代表着糊涂文化，茶代表清醒文化。人们以茶会友，以茶论事。茶叶文化已经在群众当中广泛流传。特别是一些与茶有联系的诗歌、山歌，更是妙语连珠。老普村原生产大队长张景礼是晓街乡茶叶诗歌、山歌的代表。山区种茶种富裕了，也就自然的编出了一些茶山歌、诗歌、顺口溜。
高寒山区地瘦薄
不种茶树划不着
挑葱卖菜我搞过
几挑几背不及茶叶一口袋
当天采茶当天付
广大群众很拥护
以前有了姑娘莫给箐头地
头顶雾露脚踩霜
日子过得苦叮当
现在是山山洼洼茶叶青
就着采茶来探亲
茶叶也能变黄金
八、茶叶的用途
茶叶是一种多功能食品，如制茶酒、茶饮料、酥油茶、奶茶、茶饼干……。茶也是一种药，传说，神农尝百草，中毒，饮茶而解之。茶内有茶多酚、茶红素、茶黄毒、茶蛋白酶，这些对人体内的一些疾病可以治疗，可以减肥，可以舒经活血，治感冒等。
