普洱茶鉴别
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普洱熟茶好不好?这样鉴别就知道
学学品鉴熟普的方法,万变不离其宗,用舌头来收货。这样我们就不怕在买到质量不好的熟普了,毕竟市场上的普洱熟茶大多鱼龙混杂,那我们一起来了解一下看是如何鉴别熟普? -
鉴赏普洱茶品质的七个指标
优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。这七个方面也是鉴定普洱茶质量好坏的衡量标准。 -
如何辨识普洱茶仓储?
本来是指普洱茶的储存地方。但所谓的‘干仓’和‘湿仓’却不是指茶饼所处的仓库湿度,是指茶饼本身的状态,即茶饼本身受到潮湿水气影响的程度。 -
普洱茶台地茶和乔木茶的辩别
看外观:乔木(古树)茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背 -
湿仓普洱茶有哪些特点?如何鉴别“湿仓茶”?
将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。 -
如何品出新普洱茶的新鲜?
普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味 -
在新茶阶段,如何鉴别普洱茶的品质?
一款茶,不能从细节判断其品质。而是迷惑于山头,树龄,年限之类的表象时,一定会掉坑里。 -
鉴别干仓普洱茶的几个方法
普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。 -
闻香识茶,你的普洱茶适合现在喝,还是以后喝?
普洱茶,一时可喝。佛说一时,是指过去、现在和未来。打个比方,普洱茶的过去是指老茶,现在是指新茶,未来是指今天存起到以后喝的茶,等同于今天喝到的老茶。 -
这些常用的普洱茶审评术语,你都知道哪些?
常用普洱茶审评术语 -
如何判断温和养胃的普洱熟茶的好坏?
熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? -
【老徐谈茶】普洱新茶、熟茶、老茶好茶标准不一样?如何鉴赏?
今天和大家聊一聊最近茶友们比较关心的几个问题,综合一下就是新茶、熟茶、老茶应该如何去鉴赏?各自都需要如何去冲泡? -
判断普洱茶的七个指标之形、色、香、味
形即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度,无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红 -
怎样以陈年普洱茶的包装标识来辨别年份?
这个时期称为“古董茶”,如百年宋聘号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。 -
大、中、小叶的普洱生茶口感如何辨别?
勐海大叶种,栽培型古树茶,一般舌底带苦,香气沉着而生津,条索以灰,白,黑三种为主,新茶茶汤偏淡黄,重闷后金黄,以通透发亮为上,叶底深青色,叶背无毛为上 -
如何从汤色去判断普洱茶的年份和品质?
1~3年新茶:茶性较凉,刺激性较强;体现在茶汤的颜色上,茶汤的颜色通常是浅黄、黄绿色。这个阶段的生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大 -
辨别普洱茶老生茶8大招,爱喝茶的人都在收藏!
虽说,辨别老茶需要积攒多年的经验和阅历,其实,要辨别老茶,也是有方法可寻的,下面,我们一起揭晓答案。 -
如何选出质量好的古树普洱茶来?从这三个方面鉴别……
古圣贤说,大礼必简,大乐必易。好茶也是相通的,一款茶大致从其色,香,味三个方面鉴别。 -
教你如何全方面品鉴普洱茶?
普洱茶的品鉴是一门艺术,今天,我们将从香气、茶汤、口感和喉韵等方面详解有关普洱茶的品鉴。 -
如何分辨普洱茶滋味的“浓淡”和“厚薄”?
厚是指滋味丰富,多种不同的味道和谐配合在一起,给人饱满厚实的感受;浓是指某种味的强度。某茶如不够浓,可增加投茶量,增加水温,增加浸泡时间,就可以达到了。