普洱茶鉴别
  • 如何辨别新普洱茶和老普洱茶?

    由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶
  • 怎么冲泡柑普茶?如何鉴别陈年柑普茶?

    柑普茶的包装十分有趣,是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的,而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶,打开外层的铝箔纸,再打开里层的棉纸
  • 布朗茶和老班章普洱茶的区别

    今天和大家一起了解一下布朗茶、老班章的区别,希望大家对这些也是普洱的茶有更深入一步的了解。这些茶是名字不同,它们也同样具备普洱独特的保键功效,只是在口感、回甘、滋味上有所
  • 如何品鉴冰岛茶?教你7招辨冰岛茶真假

    天地珍稀,极致口感。都说冰岛甜,直击舌尖上的味蕾,其实冰岛的滋味变幻无穷,因冲泡的水,不同的人,不同的手法也有细微的差别,想要真正的探索冰岛茶味的奥秘,必须要学会这7招:
  • 如何挑选普洱茶?这五点很关键!

    想要挑选普洱茶,第一步要看普洱茶的产地。普洱茶名贵。生长在远离人工污染的山林区,由人工种植茶树产出,对气候有一定的要求,并非什么环境都适宜生长。
  • 怎样鉴别普洱茶的内质?其鉴别方法如下

    不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为
  • 如何通过叶底来辨别普洱茶品质?

    主要特征是叶面丰厚坚韧,丰厚是因为大树茶的叶层的栅状组织比台地茶厚实;坚韧是因为大树茶海拔较高的生长环境造成。
  • 怎样判断普洱茶上的白霜是不是霉变?

    很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西,还有的把茶撬开以后才发现,里面有部分像发霉一样白色的东西,看到第一时间的反应可能会怀疑
  • 普洱茶为什么会发金花?看见黄色的斑点别以为是金花,可能是黄曲霉

    鲜叶较粗老且茶叶渗出物浓稠,且茶品外冷内热、外干内湿,也就是首先要为金花菌的生存提供营养和环境条件。
  • 如何辨别普洱新茶的品质?

    普洱新茶多数说的是普洱生茶,新产出的普洱生茶的口感不像过了一年或两年后的普洱生茶
  • 如何对普洱茶品质进行鉴定?

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有“能喝的古董 "之称。
  • 如何识别普洱茶香气?方法如下:

    茶香是一种混合物。茶叶中的香气物质,按结构特点大致可分为四大类:脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。
  • 鉴别普洱古树茶和台地茶,三个指标就够了

    鉴别普洱茶的古树茶和台地茶一直是个难题,小编认为抓住重点更容易学,重点就是普洱茶的甜度、喉韵、耐泡度:
  • 教你怎样一眼看出普洱茶年份?这9招学起来

    普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无须特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系:而越陈越香多数茶人都能体会,能在茶品上留下历史见证
  • 如何判断普洱茶是否发霉?

    需要区分普洱茶的陈香和霉味。陈味通常是选料优质的普洱生茶经过多年陈化,逐渐形成一种独特的充满岁月感的“老味儿”,或者是熟茶经过特殊的熟化工艺而形成的特有口感。
  • 教你挑选普洱熟茶的一些技巧!

    我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?
  • 普洱茶品鉴:“三口为品”才真实!

    台地茶苦涩较突显而且苦中基本无甜或少甜,质感薄,苦得直接而无层次,苦涩会稍长久,回甘一般。老树茶多数苦中带甜,汤质较厚滑,苦得有层次......
  • 你的普洱茶适不适合储存,其实只要焖上三泡就知道!

    碰到喜欢的普洱茶,尤其是新茶,很多人边喝边存,想着时间越长转化得越好,就越香醇。但不是所有的普洱茶都是越陈越香的。
  • 普洱熟茶品鉴:什么样的熟茶才算好熟茶?

    熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。
  • 如何通过茶汤辨别普洱茶的好坏?

    普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。