我好茶，但不甚知茶，恰逢茶博会开展，于是约友同往一转。
整个场馆都是茶会布置，主人笑意延客，邀请小坐品茗，茶汤各色腾腾热情。江南龙井秀逸，茶小姐长袖素衣，丝竹音里当室筛茶。云南普洱豪意，茶伙计短打粗褂，吆喝声中当堂锯茶。青茶少见，红茶一般，倒是黑普洱触目姿彩，大占一半江山。
外行看热闹，内行方观门道，茶饼茶砖非圆即方，茶档茶铺非红即绿，正当千篇一律无所适从，前面一铺大象在墙，憨态可掬，十分讨喜。铺口一架开合大木函，底盒置地，木盖仰天开启大半，角度倾斜固定住个滑梯。滑梯顶头设置一挡杆机关，杆上放置三个偌大木骰子，六面手绘不同图案花色，分别为公鸡、大象、老虎、青龙、乌龟、鲤鱼六物。底盒这头则置一花案，上面照旧六种图案，上下两排分为六格。
主人家介绍，此为云南傣族特有“拱盖巴”游戏，旧时以物换物生活方式，一袋米一饼茶，就放置于这六格之内。各家货物格内放置妥当，这头一根绳索直接扯动顶头挡杆机关，挡杆下拽骰子下落，滑梯顺坡滚下，三个骰子一路滚到这头停住，三面各自朝天图案。一个骰子是鸡，案上鸡图案的方格里是米，下注方就此赢得对家一袋米。
说来就是最原始简单的博彩，大家跃跃欲试，主人家也就用几块茶饼当注给大家做游戏。我将一块茶饼放到了红鲤鱼处，三骰子居然被我全中。
我有好彩，主人有好意，连忙邀着我们上座饮茶。女主人是云南傣族，笑意盈盈，来自于孔雀之乡云南德宏州，所有普洱茶原料都采自海拔1500米以上生态茶园。主人让我们先试一饼“佛茶”，是树龄300年以上的云南大叶种古树茶，茶饼包装上一行墨字“南无阿弥陀佛”，广结有缘之人，故称“佛茶”。佛茶着盏尝试，一咂汤细滑舌，一嗅香高冲鼻，味厚色酽，几经加盏不减不退，正是道行顶绝自成佛。
茶是生意，更是生活，古人于茶不可或缺，今人于茶不能自已，无尽情谊在茶汤中漾荡抒发。或者今人品茶不全似古人，但今日茶品多源于旧日，正如DNA，这茶业也有其工艺与精神之亲子传承。女主人有个好名字，叫陈福存，临别我作句相赠：但事陈茶香，当得福气存。
文/水去先生（深圳）
