2008年书剑普洱书剑.老宫廷赏析

  【品名】书剑.老宫廷
 
  【类别】熟茶
 
  【形态】散茶
 
  【包装】竹箩包装
 
  【系列】珍藏
 
  【年份】2008年
 
  【规格】180克/筐


  清朝年间,所采摘的上等芽叶只做为进贡之用,故有"于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖"之说。因此在普洱茶熟茶的筛选分级时,也将最高等级的的细芽命名为宫廷,宫廷是尊贵的象征,是最高端的普洱熟茶。
 
  芽叶是内质最为丰富的部位,书剑老宫廷普洱茶,把最细嫩的芽头单独筛分出来精制而成,一一百公斤的熟茶毛料,经过多次筛选挑拣之后,只有不到八公斤可称之为宫廷,也只有这样高的要求才符合我们只做好茶的标淮。


  书剑老宫廷,或将是您喝到的最好喝的老宫廷熟茶,理由有三
 
  一、选用勐海生态乔木春茶发酵。
 
  勐海茶区,因其茶叶口感浓郁,使用其发酵熟茶之后,口感香浓,甜味高,因而被称为最适合发酵普洱熟茶的茶区。
 
  二、发酵筛分之后一直存放于勐海进行醇化。
 
  勐海除了有着最好的发酵熟茶原料之外,因气温较高,空气湿度适中,这里还是最适合陈放熟茶原料的地方。刚发酵出来的熟茶,在勐海这地方放上一段时间之后,变会有脱胎换骨的变化。这也就是为什么此款宫廷在喝起来比较顺口和甜润的原因。
 
  以上两点是早就此款老宫廷出众的口感最重要的因素。同时也是为什么很多一线大品牌茶厂会建于勐海以及就算茶厂不在勐海,发酵熟茶的地方更多的也会选择勐海的原因之一。
 
  三、最重要的一点是,这是书剑特别为您挑选的老宫廷。



  这并不是王婆卖瓜,2013年书剑开发了一款古树宫廷熟茶,因口感醇浓,香甜并且较一般的宫廷耐泡,深受江湖朋友的喜爱,但是因为古树熟茶经过筛分之后所筛分出来的宫廷数量特别少,好茶留不住,已全部卖光。卖光之后此等级的熟茶便成了空缺,为了补缺,我们尝试了很多各年份各茶厂发酵的宫廷,口感档次都不太合适,直到尝到此款08年的老宫廷,才毫不犹豫的决定就以此来补其空缺。可谓是精挑细选。
 
  它的高贵,源于它的稀少!
 
  它的品质,因书剑的挑剔!



  此款08年老宫廷,经过7年时间自然陈化之后,茶叶的醇滑度和甜润度都已经能很好的展现出来,并且它还能打消市场上所流传的宫廷普洱长期存放之后特点不明显的片面说法。陈化之后好与不好,除了茶叶本来的品质之外,仓储和如何存放同样很重要。
 






责编: 帝释天
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