测试步骤：各取3.5Gg盖碗冲泡，加水120ML，快速洗茶一遍。
第一泡5S出汤，第二泡8S出汤，三泡10S出汤，第四泡12S,第五泡15S，第六泡20S
那个搪瓷杯子是漱口水，高人说评茶每换一种茶品要用淡盐水漱口，这样才能减少串味，评判不准。
龙柱：茶气强，味道酽，至第三泡苦涩味加重，但很快能化。汤水滑、润、回甘快，感觉并不像有些人所说不耐泡，至少前6泡表现很好。
金针白莲：茶气较弱，但味道清新，第三泡味道变酽，略有苦涩，但化得快，回甘较龙柱稍弱，此茶确有一股特殊的清香，有人说是莲子香，总体感觉是小清新，很特别。
孟海之星：这款茶因为比上两款晚将近半年，所以堆味还未散尽，直到第四泡堆味仍能感觉到，茶气较金针白莲强，较龙柱弱，个人感觉回甘不如龙柱。
由于三款都是2013年茶品，后期转化如何实在不知道，就目前表现来看，如果让我排名应该是龙柱——金针白莲——孟海之星。
每个人立场不同，所以要了解一款茶的好坏，仅仅凭别人的图片和描述是非常有限的，什么是好茶，适合自己的就是好茶。比如这三款，金针白莲最贵，孟海之星人气较高，但我偏偏喜欢龙柱！不要指望别人会告诉你什么茶好，就算告诉了你，也不一定适合你。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
