【大牌来PK】2013年大益勐海早春乔木+2013年中茶高山甘露

　　高山甘露VS勐海早春乔木都宣传说是早春乔木，大树，来看看口感有什么不同。

　　各取茶叶4G、100ML盖碗92—95度水温泡前7泡，闷泡法20秒逐渐增至40秒，第8泡开始用100度沸水闷泡至第10泡结束，时间分别为40秒、90秒、180秒。

　前4泡大益早春乔木勐海味十足，烟味重茶质析出度较高茶味足，舌面无刺激感汤感厚实喉润舒服，水路较细。明显拼有老料。相比属于传承的重口味。

　　中茶高山甘露，山头气息浓烈，显花香，透齿，香气可掩盖前面刚喝过的勐海味（反之勐海味亦可掩盖花香）。舌面无刺激，汤感圆滑，厚重不足，水路细。喉润低于大益乔木。青味高扬，明显当年纯（春）料。相比属于茶香浓郁的清新型。



 

第5泡至第8泡：

　　大益早春乔木；勐海味开始减弱，转甜，厚度减弱但速度递减较慢。出涩感在舌根位置。

　　中茶高山甘露；花香渐弱，汤感变化不大，转甜，涩感出、不明显。

第9泡至第10泡：

　　大益早春乔木，与第8泡相似稍弱，甜度提高，感觉还可以来两泡。

　　中茶高山甘露，甜度提高，尾水状态明显，出老冰糖甜，香弱。圆滑度尚可。已显疲态。

叶底

　　总结；大益早春乔木走的是勐海的传承路线。中茶走的是山头纯料路线。优缺点见仁见智吧。两款茶均可以发现有叶脉高鼓，芽头粗壮之碎叶。叶底均较碎。相对高山甘露叶底较嫩。芽头较多。