名称:白金岁月沱茶
产地:中国云南下关沱茶(集团)股份有限公司
生产日期:2011年
生产工艺:生茶
规格:100克/沱,125沱/件
品鉴
品名:白金岁月沱茶
工艺:熟茶
茶具:盖碗、玻璃公道杯、京德品茗杯、电子秤等
器具容积:110ml
投茶量:8g
茶水比例:约1:14
水温:达到沸点
水质:纯净水
秤茶
干茶
以优质云南大叶种晒青为原料,用苍山泉水经高温蒸压而成。外形紧结,呈碗臼状,厚薄适度、均匀,色泽乌润,显毫。
冲泡
出汤
第一泡
汤色橙黄明亮,入口微涩,香气清纯馥郁,喉韵明显,回甘较为悠长,杯底留香。
第三泡
汤色橙黄,茶汤内质丰富,汤感细腻,口感协调性好,滋味醇爽回甘,久久不散,是丰富而有力的好茶。
第五泡
汤色相比前几泡,略有变淡,橙黄透亮,入口柔顺,滋味醇,协调性好,生津。
叶底
叶底陈化,均匀一致,后期转化空间大。
下关白金岁月沱,这是一款很不错的口粮茶,包装设计很有复古的年代感和唛号很搭,干沱外形紧结,呈碗臼状,厚薄适度。香气清纯馥郁,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘。沱茶芽头多,口感跟甲级沱茶和级沱茶相比,相对柔顺得多。