中国普洱茶网出品【审评】
中国普洱茶网出品【审评】：茶品专业审评
中国普洱茶网出品【审评】
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古树茶的那些事（系列五）：古树普洱茶审评与鉴赏
再谈谈古树普洱茶的审评与鉴赏。审评与鉴赏是两码事，审评多年来一直沿用，大家称为“学院体系”。几年实践品茗经验的古树普洱茶友会发现一个问题 -
2015年陈升号巴达山专业审评
这是一款特征鲜明的优质新生普。 香气高扬，茶汤明快，粗放阔达。香气以花蜜香为主打，伴随果香、植物香气。香气丰富有层次。滋味丰富，苦涩鲜明，回甘生津持续有劲，口腔... -
尤溪县农业局茶叶站开展汤川苦竹茶品质监测
尤溪县农业局茶叶站根据省厅的统一部署，认真做好茶树种质资源保护与利用工作，对列入福建省茶树种质资源保护名录的茶树品种——汤川苦竹茶（资源编号：闽GY002）开展品质监测... -
《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准修订通过专家审定
日前，由福建省质监局组织的《地理标志产品武夷红茶》省地方标准修订审定会在福州市召开。来自福建省农业厅、福建省农林大学、福建省农科院等单位的专家参加了审定会。 专... -
2009年——2014年岁月知味麻黑古树茶审评
【审评】看得见的转化之麻黑 审评材料：本次审评选用岁月知味2009年至2014年的麻黑 生长环境：易武乡东北边，海拔1,203米左右，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫... -
专家审评2015年陈升号复元昌易武圆茶
专家审评复元昌易武圆茶（茶汤柔和，果香明显，综评8.6分，茶语评8.8分） 本款茶综合评分8.6分，茶语网综合评分排名第204名，普洱类排名第59名。 一款内含丰富、但汤感... -
专家审评下关中华铁饼
中华铁饼（茶汤饱满，入口顺滑，综评8.6分，茶语评8.6分） 本款茶综合评分8.6分，茶语网综合评分排名第204名，普洱类排名第64名。 此款铁饼茶汤饱满，入口顺滑，甜度... -
2015年八角亭岁月纯真开汤品鉴
审评器具：150ml八角亭白瓷盖碗与公道杯 审评方法：8克茶、150ml水、入水即出汤 【品名】岁月纯真（普洱生茶） 【类别】饼 【属性】生茶 【系列】岁月系列 ... -
【普洱茶话】普洱茶之金三角(一)
普洱茶之金三角——“苦、涩、鲜”三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 -
宝和祥：普洱茶之金三角(一)
普洱茶之金三角——苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 为了探讨这个评价方法，首先从审评八项因子展开。 茶叶审评，多... -
宝和祥：普洱茶之金三角（之二）
普洱茶之金三角——苦、涩、鲜三项因子，构成了普洱茶评价的重要指标（李文华原创的普洱茶评价指标）。 上节，普洱茶之金三角评价指标，只开了个头，思路是由常规茶叶审评... -
谈普洱茶协调性的重要性
在茶梗开汤简单审评分析中发现，茶梗的香气、滋味内质特征，以陈香和鲜爽度为优，有的茶友不理解，茶梗那么老，会有鲜爽度吗？ 实际上，茶梗作为鲜叶的营养传导器官，其氨... -
八角亭大工匠之“审评大师”邓祖良
时代在变，茶人的工匠精神不变，专注做一个事儿逼 在我们生活的现代世界，一切都在讲究快、提速，慢似乎成了一种怀恋、向往，一种奢侈、苛求。精雕细琢地做一件产品、做一... -
【特别推荐】普洱茶审评全知道
茶叶的审评分为感官审评和理化检验。感官审评是由茶师运用丰富的经验，通过视觉、嗅觉、味觉、触觉来判断茶叶的色、香、味、形是否达到普洱茶的品质特征或标准样的品质水平。 -
勐乐山2015中秋礼茶——古茶映月审评
我想买一款熟茶，要300元以内的好喝、包装好，可见中秋佳节将近，消费者对于300元以内中秋礼茶强大的需求。如今勐乐山新推出的礼品茶"古茶映月"又让这个问题多了一个选择。 ... -
2015福今老树青砖审评
福今2015年下半年即将推出的2015老树青砖，本次审评从外形、汤色、香气、滋味、叶底五方面作一个简单的评价，为网友提供一个参考。 产品正面欣赏 【品名】2015福今老树... -
兆家·游侠普洱生茶审评
兆家茶业2015年8月推出的游侠普洱生茶，本次审评从外形、汤色、香气、滋味、叶底五方面作一个简单的评价，为网友提供一个参考。 【品名】兆家·游侠 【类别】饼 【属... -
第十一届“中茶杯”全国名优茶评比现场采风
中茶杯全国名优茶评比创办于1994年，今年为第十一届。作为我国茶界历史最悠久、规模最大的评比品牌，中茶杯全国名优茶评比不仅为企业搭建起培育品牌，提高市场竞争力的平台；... -
【八角亭】时代在变，茶人的工匠精神不变，专注做一个“事儿逼”
在我们生活的现代世界，一切都在讲究快、提速，慢似乎成了一种怀恋、向往，一种奢侈、苛求。精雕细琢地做一件产品、做一件事，似乎已经渐渐远去了。有人说：我不觉得我们正... -
2006年屈原饼生饼（昆明仓）审评（5克5分钟）
品名：屈原饼生饼（昆明仓） 规格：357克/饼 品鉴结果：饼形周正匀称，压制松紧适度，外形色泽黄褐润，光泽饱满，条索壮硕，芽毫尽显。汤色橙黄清亮，香气清香飘逸，纯...
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