团结乡从2002年开始种植茶叶，至今全乡已有茶园面积8200亩，主要分布在河南村和团结村的河西片区，茶叶已成为全乡的支柱产业之一。今年，为使投产茶园来年早出芽、多出芽,芽壮芽齐产量高,品质优良无公害,早上市场卖好价钱，我和农科站的几位农技人员，在冬季来临之际，对挂钩的茶叶种植科技示范户进行了冬季茶园管理的技术指导，主要包括：
一、茶树修剪
修剪时间从头年10月至次年2月都可进行,主要是剪去茶树顶端不整齐的枝叶,使蓬面平整形成水平或弧形,一般修剪枝梢长度为5-15厘米;对于部分鸡爪枝、病虫枝和细弱枝要深度修剪;对于鸡爪枝多、茶树衰老、茶芽细弱不齐、产量低、效益差的茶园应进行重剪,留桩高度约20厘米,这样,有利于再生发芽、新梢健壮。
二、施足基肥
为保证茶芽的优良品质,应选用氮、磷、钾齐全的农家有机肥,每亩准备畜禽粪200公斤,加入油枯50公斤、钙美磷肥50公斤拌匀发酵后使用。施肥前先对茶园中耕一遍,挖土深度10-20厘米,以不伤茶根为宜,然后沿茶蓬边缘滴水线开沟深施,随即盖土。
三、病虫防治
对茶树老叶和树枝进行一次翻看清查,发现有虫卵、虫包、虫茧的枝叶及时摘除,集中焚烧处理。清园后喷施一次石硫合剂。茶园禁止使用高毒、高残留农药,国家允许使用于茶叶的生物农药,要科学施用,严格把握好安全间隔期限,确保产出的茶叶无公害,以适应茶叶市场需要和取得更高的经济效益。
