普洱茶12大禁忌和“潜规则”你都了解吗?

  常言道:“喝茶,适口为珍”,除了适口,其实更重要的是身体能否受得住。换句话来说,我们要看体质来喝普洱茶,若体质偏寒的,建议尽量的少喝生普洱茶,体质偏热的就少喝一点太干太燥的熟普洱茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,越喝越热!这是从体质方面来说。
 
  此外,从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝普洱茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝!
  喝普洱的茶十二禁忌
 
  1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
 
  2、忌饮烫茶,最好60℃以下。
 
  3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
 
  4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
 
  5、忌冲泡次数过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
 
  6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
 
  7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
 
  8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
 
  9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
 
  10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
 
  11、忌常饮浓茶,咖啡因使人上瘾。
 
  12、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
 
  喝普洱茶的“潜规则”
 
  普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。可以总结成3条原则:
 
  1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;
 
  2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;
 
  3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。
 
  茶礼“潜规则”
 
  1、酒满敬人,茶满欺人。
 
  2、先尊后卑,先老后少。
 
  3、强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。
 
  4、喝茶皱眉,表嫌弃。
 
  5、头冲茶叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。
 
  6、新客换茶。
 
  7、不换茶叶:指主人下逐客令了。
责编:水方子
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