茉莉花茶由于其独特的制作工艺，同时拥有绿茶的营养和花茶的清香，可谓是绿茶中的一枝独秀，它除了口感甘浓醇厚之外，受人喜爱的还有另外一个原因，那就是它的保健作用，由此就可以看出，茉莉花茶是非常好喝的，相关的介绍如下！
茉莉蜜茶的口感特征
茉莉花茶，在中国的花茶里，有“可闻春天的气味”之美誉，春喝花草茶,能减轻春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芬芳辛散之气，有益于释放出堆积在人身体的冬天湿邪、有助于人体气血生发,令人心旷神怡,可让“春乏”自消。
茉莉花茶的制作方法
茉莉花茶属于花茶。茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种，在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用。
茉莉花茶的功效
1、茉莉花茶有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。茉莉具有清新的花香，用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
2、茉莉花茶具有一定的解毒功效，还具有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用，有这些病症的朋友，可以根据医生的建议进行饮用，还可以与其他的花茶一起饮用，比如说玫瑰与茉莉具有提神醒脑、养颜润肤、纤体瘦身的功效，茉莉花绿茶具有和中下气、清热利湿的功效，加入蜂蜜还能够理气疏肝。
3、茉莉花茶有排毒养颜的功效，同时也具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，泡一杯茉莉花茶，看着干花在茶水中重新绽放，使人心情愉悦、陶冶性情、领略茉莉的芬芳。
4、茉莉花茶能够泻下、祛燥湿、降火，补益缓和、清热泻火解表等功效，各位上火的同志们试一试，不要让火气冲昏头了，到时候自己都要后悔了。
茉莉花茶的饮用方式
第一步：备茶具
我国的茶具历史悠久，品类繁多，形态各异，多姿多彩。目前，冲泡茉莉花茶使用较多的是：玻璃杯，白瓷盖碗，白瓷壶。
第二步：择水
茶，首选山泉水，即茶圣陆羽书中所提及的上上之水。其次是，市场上所售卖的桶装矿泉水和纯净水。不建议使用自来水，因为自来水经过消毒净化后，气味很重，在平日里，我们都很容易感受到刺激性的气味，那就别说泡茶了。
第三步、水温
茉莉花茶的茶胚大多是绿茶，所以水温不宜过高，水温过高就会破坏茶中的维生素等营养物质。冲泡高档或比较细嫩的茉莉花茶，水温85-90℃为宜。中低档的茉莉花茶，水温95-100℃为佳。
第四步：洁具温杯
先用自来水清洗一遍所需的茶具，然后再用沸水烫洗一遍。目的是，清洁茶具，去除异味，提高茶具的温度。
第五步：投茶量
投茶量的多少，并没有统一的标准，但要考虑到茶具的大小和饮茶者的爱好。一般茶与水的比例，1比50-60，即150毫升的茶具加3-4克为宜。
第六步：冲泡
选取150毫升的白瓷盖碗一只，置茶3克。然后，将85℃左右的开水，沿着碗壁的边缘注入，约占1/3处，随即稍加晃动。
第七步：出汤
出汤时，要低倒，快速，防止茶香飘逸；建议使用公道杯。使用公道杯的好处是，茶汤的颜色，香气和滋味，都会在公道杯里重新地融合。
第八步、品饮
品饮前，先观其汤，闻其香，再品其味。茉莉花茶，汤色淡黄明亮，香气温和自然。
茉莉花茶的营养价值
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效[10]。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。
综上所述，茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶！因此，口感是非常好的！
