众所周知，苦荞茶里面含有非常多的黄酮类物质，还含有维生素p，能够改善微循环，让血管脆性降低，可以辅助治疗高血压，糖尿病，而且苦荞茶里面还含有非常多的氨基酸，微量元素，矿物质，碳水化合物，粗纤维，蛋白质，叶绿素，营养物质是非常丰富的，所以糖尿病患者是可以喝苦荞茶的！
糖尿病可以喝苦荞茶
苦荞茶有降血糖，降血脂的功效，喝苦荞茶对糖尿病有好处，糖尿病人是可以喝苦荞茶的但是苦荞茶没有治疗作用，如果确诊是糖尿病的话，需要规律服用降糖药物治疗。同时，要戒烟戒酒，把血糖控制好，减少并发症的出现。
糖尿病喝苦荞茶注意事项
喝苦荞茶可以辅助治疗糖尿病患者之外，其他的任何茶都不宜用水泡的太浓，糖尿病患者都是不能喝的。浓茶很容易使血压升高，我们都知道糖尿病可以引发高血压，茶叶里面的咖啡因子使人兴奋，导致血压升高。晚上喝茶还会睡不着，对糖尿病人很不好。
如果喝苦荞茶就不会出现咖啡因子，苦荞茶可以降三高，含有丰富的膳食纤维，能够促进通便，清理人体垃圾的功效。常喝苦荞茶可以对糖尿病有很好的辅助治疗作用。
喝苦荞茶的好处
1、苦荞茶中含有的黄酮类物质是苦荞的4倍有余，它具有抗自由基，抑制癌细胞生长，对预防因为免疫失调引起的各类关机炎，皮肤性疾病具有明显功效，抗氧化作用，防止癌症，对各种癌症有非常大的预防性，还可以有效的防治糖尿病，血糖调节的作用。
2、苦荞茶不仅含有丰富的黄酮类，而且还含有非常丰富的维生素与矿物质，可以有效的清除体内的过多的垃圾毒素，跟多余的自由基，具有抗氧化作用，尤其是年过30岁的女性，坚持饮用苦荞茶可以有效的祛斑美白，细化皮肤，养颜美容，延缓衰老，除此之外，苦荞茶还具有修身塑形的作用，很多想要减肥的人群都会选择饮用苦荞茶。
3、苦荞茶含有大量的蛋白质，脂肪已经各种微量元素，能够充分补充身体所需的营养，提高人体自身的免疫力与抵抗力，而且苦荞茶含有的特殊物质，具有杀菌，消毒，抑菌，防腐的作用，帮助人体预防外来疾病的侵入，减少生病机率。
苦荞茶的喝法
一、常见喝法
该茶叶要掌握它的喝法，这样一样才能够被身体吸收，在泡茶的时候要注意泡茶的水温一定要高于95度以上，最好是刚烧开的水，该茶叶是不建议洗茶的，泡完之后直接将好泡的茶喝了就行。
二、操作步骤
1、准备材料：首先要把泡茶的工具准备好，如玻璃杯、水壶、勺子、开水等。
2、冲泡：把最备好的茶叶放在玻璃杯里面，然后用水壶把水煮开了之后倒在玻璃杯里面，这样更加有利于让茶叶中的营养成分溶解在水里面。
3、品尝：该茶叶泡好了之后等到温度适合的时候就可以先闻一下，然后再放入嘴里慢慢品尝，第一次冲泡茶叶，口感可能稍微有点苦，但是慢慢的嘴里就会有浓浓的荞麦香，而且品质好的茶叶也可以多冲泡几次，它的味道也不会变。
4、食用：泡过的苦荞也可以直接吃的，它里面没有有害物质，把苦荞吃了也是有益于身心健康的。
1、茶饮。加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可。
2、当零食。可当零嘴直接食用，香脆可口。
3、做成糕点。取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
4、喝豆浆加入苦荞茶。做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。
5、混合糖水一起煮。煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。
苦荞茶的禁忌人群
1、低血糖人士慎喝
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
2、过量会出现反酸、腹泻
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状
少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
4、低血压人群慎用
苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
综上所述，糖尿病患者是可以喝苦荞茶的，饮用苦荞茶对于血管有很好的改善作用，饮用还能起到降低血糖的功效，对于高血压和高血脂的疾病都有很好的疗效，还能够起到促进伤口愈合的功效！
