金银花，正名为忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于金银花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。一直以来，金银花都是清热解暑，降火祛湿的第一花茶。夏天喝不仅能清热解暑，还能去除许多小毛病，但在饮用的时候也是有禁忌的，相关的介绍如下！
金银花茶的功效
1、金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。
2、金银花泡茶饮用能够帮助人体及时地清理血液中的脂肪及有害物质，增加血管血流量，有效地防止了诸如心肌梗塞等心脑血管危险性疾病。
3、金银花能抑制抵抗多种引起感冒的细菌，饮用能增加我们的抗病毒能力，提升人体免疫力，可谓是中医领域的“中药抗生素”。
4、金银花泡水对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
5、金银花泡水对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等。在进入身体之后，能够有效的促进肾上腺皮质激素释放，这种激素对于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。
喝金银花茶避免经期服用
金银花性质寒凉，女性在服用金银花的时候最好避开经期，若是经期服用过多金银花可能会影响经血的排出，从而容易导致经血成块，甚至引起痛经。
金银花茶脾胃虚寒者慎喝
金银花是一种性味甘凉的中药材，若是脾胃虚寒者过多服用金银花，可能会加剧肠胃内的寒气，从而引发或加重原本面色苍白、手足冰冷、大便溏薄等不适。
金银花一般泡几根
一般泡金银花不算根数，多以克数来计算，建议金银花一次泡10-30克即可，因为金银花性质寒凉，适量食用有很好的清热解毒效果，但是若是大量饮用，其寒凉之气容易刺激肠胃，可能会引起肠胃不适。
金银花泡几次
泡金银花的时候一般可以泡个2-3次左右，泡第一遍的时候茶汤颜色比较浓，后面就会越泡越淡，金银花是否可以继续泡下去可以观察茶汤的颜色，若是茶汤颜色已经变得很淡了，那么就不建议继续泡了，通常情况下，金银花泡2-3次之后颜色就很淡了。
金银花茶的冲泡方法
一、麦冬金银花茶
原料麦冬、金银花、胖大海。
做法
1、将胖大海洗净，切成两半，放入杯中；
2、将金银花和麦冬洗净，放入茶杯中；
3、注入适量沸水，盖上杯盖；
4、冲泡5~10分钟，即可饮用。
功效：清热解毒、养阴润肺。
二、金银花枸杞茶
原料金银花、枸杞、冰糖、清水。
做法
1、将金银花、枸杞洗净，放入茶壶中，大火煮开；
2、转小火煮10分钟左右，加入枸杞；
3、放入适量冰糖，搅匀，再煮10分钟；
4、倒入杯中，即可饮用。
功效：降脂减肥、养颜美容。
三、金银花红枣茶
原料金银花、陈皮、枸杞、红枣。
做法
1、将金银花洗净，放入水中浸泡；
2、将陈皮、枸杞、红枣放入茶壶中；
3、倒入浸泡好的金银花，大火煮开；
4、加冰糖调味，倒入杯中，即可。
功效：清热解毒、开胃消食。
四、菊花金银花茶
原料菊花、金银花。
做法
1、将菊花、金银花洗净，放入杯中；
2、注入沸水，盖上杯盖；
3、冲泡5~8分钟，即可饮用。
功效：清热解毒、疏散风热。
注意：
金银花毕竟是一种中药材，其药性寒凉，如果大量服用金银花茶，其寒凉之性可能会刺激肠胃，引发胃肠不适、腹痛、腹泻、便溏等不良反应。
