桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝，不仅具有观赏价值，还有饮用价值，具体的功效如下!
桂花花茶的功效
1、温中散寒
在中医上，桂花具有很好的药用价值，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。而由桂花制成的桂花茶，无疑同样具有桂花的这些功效。
2、益气养血
桂花茶搭配红茶，可促进食欲、助消化、暖胃的作用；搭配红糖，可益气养血、驱寒、活血散瘀，适合产妇及贫血者饮用。
3、通气和胃
桂花茶有通气和胃的作用，很适合胃功能虚弱的人群饮用。并且在冬季，很多人都会感觉到胃部不适，甚至是出现冷痛的症状，这时候喝一点桂花茶，能够起到缓解的作用。
4、温补阳气
桂花茶还具有温补阳气的功效，可用于治疗高血压、畏寒肢冷等病症。
桂花茶的泡法
一、桂花茶的泡法一
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
二、桂花茶的泡法二
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
三、桂花茶的泡法三
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
四、桂花茶的泡法四
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
桂花茶的适合人群
1、肠胃功能较弱的人群
在中医上桂花具有通气和胃的作用，泡茶食用可以促进肠胃的健康和维持正常的消化功能，适合肠胃功能较弱的人群。
2、体质寒凉的人群
桂花味辛，性温，喝桂花茶可以降低体质的虚寒程度，有暖身体的作用，所以体质寒凉的人群适合喝桂花茶。
3、口臭的人群
口臭的原因很多时候是因为肠道不健康，肠道有害菌在肠道中发酵食物，产气，导致口臭的情况出现，而桂花茶可以促进肠道健康，可以缓解口臭的情况。
4、痰多的人群
桂花入肺、肾、脾经，可以解肺热，缓解痰多的情况，所以痰多的人群可以多喝一些桂花茶，清理肺部的积痰。
喝桂花茶的禁忌
喝桂花茶切不可过量服用；便秘者慎服；糖尿病患者慎服；孕妇不宜饮用；内火旺盛的人慎服。
综上所得，桂花茶对阳气虚弱型高血压病症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细，都有一定的保健养生功效，同时饮用桂花茶是没有什么副作用的！
