红茶和绿茶用什么茶具?玻璃、白瓷材质的茶具

  春天到了,又到了喝茶的时间了。选一款舒服的茶具,在生机勃勃的季节,尝尝春天的味道,想来也是一件极美妙的事。今天,就为大家推荐适宜喝红茶绿茶的茶具。
红茶和绿茶用什么茶具?
  红茶用什么茶具?
 
  1、白瓷盖碗:不出错的经典搭配
 
  白瓷盖碗是万能茶器,它显汤色、易掌控冲泡节奏、冲泡不吸茶香,适用于大多数茶类的冲泡,用来配工夫红茶,自然也是不会出错的选择,既能突出红茶的汤色,又易于红茶高扬香气的散发,也不折损茶叶品质,特别适合如祁红工夫一类的高香型工夫红茶。
红茶和绿茶用什么茶具?
  2、玻璃茶器:赏心又悦目
 
  玻璃材质的茶具清澈剔透,不仅能将红茶漂亮红润的汤色清晰地呈现出来,还能让汤色看起来更为晶莹透亮,更可看茶在杯中翩跹起舞的样子,让泡茶立即变成视觉大片,赏心悦目。尤其是适合泡外形漂亮、汤色红亮、滋味甜柔的红茶。
红茶和绿茶用什么茶具?
  绿茶用什么茶具?
 
  1、可选用透明无花纹的玻璃杯,且以无花纹的玻璃器皿为佳。
 
  因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。整个冲泡过程中茶叶上下舞动,叶片在水中翻腾舒展的过程,一览无余地展现在我们眼前,心也随之鲜活起来。一种坐看云起云落般的闲适心境油然而生,疗心慰人。
 
  此外,玻璃器皿无毛细孔,不会吸取茶的味道,让你能品尝到百分之百的原味,且容易清洗,味道不残留。但玻璃杯也有着它天生的缺点,易碎,传热快,易烫手。
 
  2、可选用白瓷材质的器皿。
 
  白瓷,因其色泽洁白、晶莹,不抢戏,是最好的衬托者,能准确展示出绿茶茶汤的嫩绿明亮。
 
  白瓷的胎体致密,利于激发茶香,且基本不吸水,不影响茶汤的滋味,更不会吸附茶的香气。用它泡茶,能原汁原味地保留茶汤中的各种香气和滋味。这也是各大斗茶赛,各种审评会,主办方首选白瓷盖碗的原因。
 
  要注意的是,选择白瓷材质的茶具时,宜选杯壁较薄、无纹轻透的白瓷,其散热性和透气性更好,更适合绿茶鲜嫩、不耐闷泡的特性。
红茶和绿茶用什么茶具?
  无论怎样的茶具冲泡,都要避免饮凉的红茶和绿茶,也要避免饮用长时间焖泡的茶叶。
责编: chunwu
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