茶叶五大营养物质

  
  茶叶含有的很多对人体有益的物质,对人体具有保健养生的作用。
 
  1、维生素C。茶中维生素C的含量令无数蔬菜水果甘拜下风,就连青椒、草莓也不例外。每天只要喝上25克茶,一天所需的维生素C就够了。
 
  2、茶多酚。众所周知,维生素E是元老级的抗衰老成分,但是研究证明,茶叶中的茶多酚抗衰老作用是维生素E的18.5倍。
 
  3、维生素B。茶叶中的维生素B可以全部溶解于茶汤,因此,饮茶可以全部吸收维生素B。
 
  4、低热量茶叶中的咖啡碱能刺激胃液分泌和肠胃蠕动,促进食欲和加快消化,特别是促进蛋白和脂肪的消化。
 
  5、无机盐与矿物质。人体所需要的无机盐与矿物质,在茶叶中绝大部分都含有,一般每天饮5~6杯茶,所需的有用矿物质就满足了一半。
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