饮茶防治冠心病

　　饮茶不仅防治高血压，还能有效防治冠心病，这与茶叶的降脂效果密不可分。古代医方中早就有饮茶治冠心病的记载，《兵部手集方》中说：“久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以头醋和匀，服之良”。
　　科学研究证实饮茶对防治冠心病有较好的功效。福建医科大学曾经在安溪茶区，对1080人进行调查。不喝茶和偶尔喝茶人群的冠心病发病率各自为3.1％、2.3％，长期喝茶的人群为1.4％。
　　浙江医科大学曾经在产茶区调查发现，不喝茶的人群冠心病发病率为5.7％，经常喝茶的人群为1.07％。
　　有人发现杭州茶厂工人的冠心病发病率仅为0.4％。饮茶防治冠心病与饮茶去脂减肥、防治高血压和动脉粥样硬化的机理类似。
　　茶的降血压、降血脂、抗凝血和促进纤维蛋白溶解等作用对冠心病防治均有较好的作用。茶咖啡碱、茶碱和可可碱均能兴奋心脏、扩张冠状动脉，使充足的血液进入心脏，提高心脏功能。
　　饮茶防治冠心病是茶中的多种成分作用的结果。