商榻阿婆茶　包含生计道理

“柴爿响声大，茶水香油糯，阿婆阿婶闲话多。”商榻镇上，住在一条街上的八个老婆婆来到金兰宝婆婆家吃茶。茶水不断添，茶点就是自家腌的咸菜萝卜干，小屋里还不停地传出“哈哈”的笑声。
传统已有700年
岁月悠悠，转眼间商榻的婆婆们喝“阿婆茶”已有整整700多年了。
进屋一看，八个戴着蓝色、绿色绒线头巾的老婆婆正围着八仙桌吃茶。桌上的茶点有豆沙馒头、咸菜、萝卜干、喜糖、瓜子，八位婆婆给客人让出位子，倒上茶，持续慢吞吞嗑瓜子。爱讲故事的凌林生白叟说，这个“阿婆茶”是当了婆婆的人才干上桌的，这一桌婆婆傍边，最年青的61岁，最年长的74岁。婆婆们吃茶，男人一般不上婆婆的桌子，要吃茶也聚到另一桌上吃。
凌林生说，当地还有一首歌谣，说“阿婆茶”:一杯阿婆茶、两棵咸菜苋、三根萝卜干、四个蜜枣青。无论吃得怎么样，我们都要吃茶，哪怕上世纪60年代生计条件反常艰苦的时分，老婆婆们也没有连续吃茶。商榻人吃了那么多年茶，不吃心里总有点空落落的。
至于商榻人什么时分开端吃“阿婆茶”，老婆婆们都说，这是祖辈传下来的，也不知道传了多少辈，“听白叟们说当年乾隆皇帝下江南，都来伲商榻吃过‘阿婆茶’哩！”
包含生计道理
在“阿婆茶”的场子里，有个约定俗成的“规则”，就是婆婆要赞赏本人的儿子媳妇。而在商榻，若在“阿婆茶”的场子里被称誉的儿媳就会得到我们的尊重。
“阿婆茶”最注重“孝道”，共同注重婆媳关系，发起要贡献白叟。一般来说，婆婆们今日要是到家里来喝“阿婆茶”，媳妇有空，都会在一旁倒茶递水，平常媳妇也会买些茶点放在家里，好让婆婆请别家老婆婆吃茶。“假若婆婆在场子里说了媳妇欠好，媳妇连上班都要欠好意思呢。这个媳妇还要专门等婆婆们来家里吃茶的时分，向婆婆赔不是，安慰白叟。”在商榻镇，婆婆媳妇之间很少闹别扭，媳妇都贡献婆婆，婆婆对媳妇也好。
“阿婆茶”不能“冷”
据悉，上世纪80年代，日本茶道研讨教授曾来商榻调查，就被商榻“阿婆茶”的随意、精美以及其间包含的陈旧才智所信服。作为一种民间生计性茶道，“阿婆茶”历来被商榻人注重，具有异样的精美和兴趣，代表了一种上海农村地区共同的传统文化精力。相对于典雅的文人茶道，“阿婆茶”归于民间。
虽然当前商榻吃“阿婆茶”的习尚还很稠密，可是酷爱吃茶的老“商榻人”也有本人的忧虑。跟着岁月流逝，商榻“阿婆茶”共同的炉灶、茶具大多没有撒播下来，经典的茶点“茶世”也现已失传。阿婆们成群结队吃“阿婆茶”，可是年纪都偏大，年青人出外开展的多，对“阿婆茶”的豪情也没有老一辈商榻人那么稠密。
为了连续“阿婆茶”这种传统，从上一年开端，研讨“阿婆茶”的有关人士收集了大批“阿婆茶”的材料，包含古代茶具、茶点模具，力求使“阿婆茶”这杯商榻人喝了700年的茶不要冷掉，持续“喝下去”。