黑茶的风情万种需要慢慢品味

  喜欢喝黑茶的茶友都有如此感慨,经常喝黑茶,就会很难戒掉。除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的黑茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷舌底鸣泉,心情不愉悦都难。遇到一杯好的黑茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,微微的甜,热腾腾地进到身体,暖暖地,很满足。

  黑茶风情万种,不同的山头,不同的树种,不同的味道。同一个寨子的茶,采摘方式不一样,炒制晒青时间、火候不一样,制作出来的黑茶味道也会截然不同。同一个山头的茶,不同的茶农,制作出来的味道也会千差万别。
 
  名气不代表一切,好黑茶一定是出自好的制茶师之手。每个人的舌尖细胞不一样,对口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友却不喜欢。
  简单的说,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友讨厌苦涩的。这个世界上没有最好的茶,只有最适合你的茶。黑茶归根结底是饮品,入口的饮料,纯天然无添加,适合自己的才是最好的。
  黑茶的魅力除了风情万种之外,还在于它在时间长河里的奇妙变化,只要黑茶本身的品质优良,再加上储存得当,你不用担心它是否过期,还会时不时地给到你惊喜。藏一片茶,与岁月同行,陪自己慢慢变老。要遇到一杯适合自己的好黑茶,需要的不是昂贵的价格,而是随遇而安的茶缘。好茶不一定贵,贵的茶也不一定适合自己。岁月不是童话,经历才是人生,适口为珍,如同这杯陈年老茶。
责编: 燕子
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