作为“2015洞庭东山碧螺春茶文化旅游节”的主推活动，此次碧螺春茶品鉴之旅是第三站。上午，考验眼力、嗅觉、味觉的“品水斗茶大赛”精彩上演。在“品水”环节中，分别用洞庭山天然泉水和自来水沏泡碧螺春，前者香气浓郁，汤色碧绿清亮，口感醇厚甘甜，彰显了碧螺春的特色，比后者更胜一筹。而在“斗茶”环节，要品出一杯纯正的碧螺春，行家靠经验，门外汉则完全凭运气。其间，专家还为大家讲解了原产地碧螺春与外地碧螺春的区别，以及如何选用泡茶水等常识。
此外，市民们还前往茶园客串“茶娘”，欣赏传统炒茶手工技艺表演，并游览了陆巷古村及洞庭山水文化展示中心。
本次旅游节由东山镇茶叶行业协会与东山旅游开发公司主办，将持续至5月中旬，旨在让更多人走进碧螺春原乡，推动茶产业传承和文化旅游融合发展。
