茶馆成本构成

　　茶馆成本构成
　　广义的茶馆成本是指茶馆为向客人提供有形和无形的产品而发生的各种支出和各种消耗。一般，经营一家茶馆，除初始投资外，日常成本主要有房屋租金支出，茶叶、食品原料购置成本，人工费用，水电费，宣传推广费用。根据财务管理理论，它们分属这样几个部分：
　　1．经营成本即在经营过程中产生的各项直接支出。一是茶叶、食品、饮料成本；二是客用耗晶，即客人在进行娱乐消费时耗用的一次性用品。洗涤成本，各种客用物品的洗涤费用。
　　2．经营费用即茶馆营业过程中产生的各项费用支出，主要有运输费、装卸费、保险费、燃料费、水电费、广告宣传费、差旅费、洗涤费、清洁费、低值易耗晶摊销、物料消耗、经营人员的工资(含奖金、津贴和补贴)、职工福利费、经营保险费(如各种娱乐设施的客人安全保险)、工作餐费、设备折旧费、修理费及其他费用。
　　3，管理费用即茶馆为组织和管理经营活动而发生的费用以及由茶馆统一负担的费用。包括行政管理部门人员的工资、福利费用、工作餐费、服装费、办公费、差旅费、物料消耗等公司经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、劳动保护费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费、土地使用费、研究开发费、税金、折旧费、修理摊销、无形资产摊销、低值易耗摊销、开办费摊销、交际应酬费、坏账损失、存货盘亏和毁损、上级管理费以及其他管理费用。
　　4．财务费用即茶馆为筹集经营所需的资金而发生的一般财务费用。包括茶馆经营期间的利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费、加息以及为筹集资金而发生的其他费用。