下关销台六号铁饼采用双层棉纸包装,茶饼圆整,松紧适度,干茶条索清晰肥硕,牙头,黄叶,茶梗清晰可见,拼配了一定量的老料,饼面非常干净。
撬开茶饼,内外一口料,取茶八克多,盖碗冲泡,洗茶一次,汤色明黄透亮,很轻的烟香伴随着茶香。湿醒两分钟。
第1-3泡,适时出汤,汤色浅黄透亮,没有什么烟味,有淡淡的蜜香,入口微苦不算涩,没有什么青味,回甘淡淡,还不错。
第4-6泡,适时出汤,汤色金黄透亮,茶汤滋味渐显,厚度不断增强,内质丰富,稍有苦涩感,回甘更加强烈;茶汤协调性较好,品后口腔舒适度高。
第7-9泡,稍微多闷一会,汤色金黄透亮,汤质依然醇厚,苦涩感消弱,回甘持续,
第10-12泡,闷泡半分钟出汤,茶汤厚度逐渐褪去,汤感甜润细腻柔和,伴有淡淡茶香,回甘减弱。
叶底:叶片肥厚,柔韧且有弹性,有少量叶梗。
汤色金黄,汤质醇厚
内质丰富,稍有苦涩感,回甘强烈
2017年下关沱茶 销台六号铁饼 生茶,百年传承、经典回顾。采用云南深山大叶种原始乔木古树茶青,初春采摘、茶质生态无污染、浑厚天成。原料自然陈放十载,吸取天地之精华,再经百年下关制茶技艺压制而成。口感厚重、茶气强劲,饮之沁心,延年益寿,为收藏品鉴首选之珍品。
2017年下关沱茶 销台六号铁饼 生茶,汤色明黄透亮,香气优雅,滋味甘醇饱满有层次,苦涩度低,茶气较足,回甘生津迅速,杯底留香,挂杯持久。
其品香气上扬清香高雅。汤色明亮,滋味甘甜,汤质顺滑,苦涩均衡。叶底较细嫩,性价比极高!