我国十大传统名茶武夷岩茶

  我国十大传统名茶武夷岩茶
  武夹岩茶是产于闽北崇安县武夷山岩乌龙茶类的总称。素有"臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜"的声誉,并享有"活、甘、清、香"四绝之称。是乌龙茶中的明珠,我国十大传统名茶之一。
  武夹岩茶的品质特点:外形粗壮乌润,泡后呈现"绿叶红镶边",香气浓郁滋味甘醉。久藏不坏,香久益清,味久益醉。岩茶带有兰花香,具有特殊的"岩韵"。这种香和味,出于天然,清长而意远。
  武夹岩茶品目繁多,依产地不同有正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶;依茶树品种不同包括武夷水仙、武夷奇种和其他一些高级名丛,如"大红袍"、"铁罗汉"、"肉桂"、"白鸡冠"、"水金龟"等均为岩茶之珍品

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