铁观音是乌龙茶的著名茶种类，而碧螺春则是绿茶中非常受欢迎的茶种类。那么，铁观音和碧螺春这两种茶，哪个更好喝呢？下面来看看铁观音和碧螺春口感上的区别！
铁观音和碧螺春口感区别
铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶，二者口感差别比较大。铁观音喝起来比较清香，口感属于清淡类型，喝了以后感觉舌尖略微带甜，汤色明亮花香明显口感也非常醇正。而碧螺春作为大家眼中的绿茶精品，也是很受欢迎的。碧螺春喝起来有着独特的芳香，具有花果香味喝起来有着淡淡的甜香味哦！
铁观音简介
而铁观音属于乌龙茶，铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。碧螺春铁观音的区别在我看来，可能就是发酵的程度吧。铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
产地：乌龙茶，属半发酵茶。产于福建。福建南方，闽南一带尤为有名。台湾闽南人多，闽南文化盛行，所以台湾也盛行热衷喝乌龙茶。台湾“冻顶”，是台湾乌龙极品，在台湾，其名气相当于我们的铁观音。
碧螺春简介
碧螺春，作为绿茶之中的佼佼者，已经有上千年的历史，从最早被称为“吓煞人香”，再到后来被当做进贡给皇上和后妃们品尝的贡茶，其之所以能一直被人们所爱戴，与其优美的茶色和浓郁的茶香不无关系。比较常见的是洞庭碧螺春。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。
产地：杭州茶叶，以“碧螺春”闻名，“龙井”是碧螺春中的极品。就像福建“乌龙茶”，天下闻名，“铁观音”是乌龙茶中的极品一样。碧螺春，是绿茶，没有经过发酵过程。
那么，铁观音和碧螺春这两种茶哪个更好喝呢？其实这两种茶的口感还算是有些接近的，两者都有花香味哦。对于哪个更好喝，其实还是要看个人口味了。
