普洱熟茶级别鉴赏知识,你都了解吗?

  普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级:
 
  特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。
 
  一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。
  三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。
 
  五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。
 
  七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。
  八级外型条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。
 
  九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。
 
  十级外型条索稍松,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗。
  级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点:一是看芽头的多少,芽头多,毫显,嫩度高;二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度,色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。
  以上这些普洱熟茶级别鉴赏的知识,你们了解了吗?希望这样的介绍能给大家带来帮助。
责编: 水方子
普洱茶品牌推荐