易武普洱茶生长环境及品质

  

  易武普洱茶生长环境之易武山——贡茶之乡,茶马古道之源,老茶号之光“易武”为傣语,意思是美女蛇居住的地方。
 
  东邻老挝,海拔差异大,气候立体型,山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛,适于茶树生长的温度一年200天以上;土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄土、紫土,是种植茶叶的理想之地。
 
  易武普洱茶生长环境及品质会受易武古茶树分布区域的影响。易武古茶树生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、滕本植物园繁茂,构成了良好的生态环境。
 
  与其他古茶山相比,易武有两项难得的光荣:贡茶之乡与老茶号之光。早在乾隆六十年(1795年),易武所产之茶被清廷指定为贡茶。清末明初,易武倚邦的茶“价等兼金”——也就是说,茶的价格等于自身重量的两倍黄金!
 
  易武茶山所产普洱属大叶种茶,外形条索黑亮、较长、抛条,汤色金黄,苦涩较轻,汤质较滑厚,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱茶中之极品。
  通过本文易武普洱茶生长环境及品质的讲解后,相信大家对易武普洱茶有更深入的了解了。普洱的生长环境,直接影响其原材料品质,造成普洱茶品质好与坏。
 
  因为生长环境的不同所产出的普洱茶无论是外形、口感、颜色等都有所不同。有人问普洱茶哪种好,其实没有特指哪种普洱好,只要适合自己习惯、喜好、身体素质的茶就是好茶。
责编: 水方子
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