一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。
因此，普洱茶早期也被称为“七子饼”。当然，357克的计量方式，只是大多针对于饼茶，像现在的沱茶、砖茶之类的，其实并没有严格规定357克的计量。
易经哲学
从玄学上看，357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)。
阳为日，为火，变动不拘，阳数之和为25，为太阳律的运行规律。取3、5、7为中阳，吉数。
阴为月，阴数为（2.4.6.8.10），阴数之和30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月就是这么来的，为水，凝静，水平。
数字意义
3为三才:天、地、人，天地人之合。
5为五行，金、水、木、火土，中国文化之发源。
7为少阳，为震为雷为龙。
可以说普洱茶357之精髓在于，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。
七者，少阳，为龙，变动不居，普洱茶变化多端，收藏品饮丰富多彩。五者五行，变化之规律，五味，普洱茶五味调合为最高境界。三者天地人，三生万物，品茗收藏需天时地利人和。
历史渊源
我们从历史开始来诉说，普洱茶饼最早记载于三国时期魏的张辑“荆巴间采叶作饼”，盛于清代，《钦定大清会典事例》中记载到，雍正十三年清廷颁布条例，规定饼茶的分量为当时的“七两”。
清斤（1斤=16两）:
1斤=590g→1两=36.875g
所以那时的一两大约是36.875克，根据“七圆为一筒，重四十九两”，只是约合258克。
1959年国务院发布《国务院关于统一我国计量制度的命令》规定由“十六两一斤，改为十两一斤”，从此每两正式变为50克。
但是根据传统的七饼一提，一筒7片X350克/片≈2.45公斤。
所以为了便于交易及统计，最终决定每饼加上7克，最终，七子饼的质量制定标准定为357克，使得每一种规格的重量都更接近整数。
