选购普洱的小常识

 
  
  选购普洱的小常识是什么呢?茶叶是日常不可缺少的饮品。因此,选购普洱茶必须得有颗冷静的心。别让商家的一番保健话题、升值空间等等,弄得自己晕乎乎的没详细辨别就买回一堆垃圾。
下面我们来简单的说几点:
 
  1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜。
 
  2、可以先从喝熟茶入门,3年左右的熟茶就已经比较顺口,价格也不贵。
 
  3、选茶首观其形。好的普洱应该是条索肥嫩紧结,叶形完整。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多,那一般是次品。
 
  4、闻味道,一块茶,不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味。新的生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味。而不是“臭卜味”。
 
  5:试泡。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化、或腐烂如泥,叶张不开展属品质不好。
 
  6、试喝。好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉。如果是觉得有锁喉,辣口,味道不正,喝了很不舒服的感觉,那请相信你自己的味觉,不用听老板说的天花乱坠。
 
  以上是一些选购普洱的粗浅常识,,希望大家都不再受骗,买到好茶。
 
责编:杨洋