普洱茶鉴别
  • 普洱老茶受青睐 怎样鉴别普洱茶老茶

      普洱茶滋味醇厚回甘、陈香显著,有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是老的普洱茶越有效能,成为送礼送健康的首选。那么,应如何选购老的普洱茶呢?  ...
  • 普洱茶鉴别:从茶汤看普洱茶的品质

      大家知道从外观,叶底,香气等可以看出普洱茶的品质,那么从汤色可以鉴别出普洱茶的品质吗?线面我们就一起来看看。  (1)黄绿:是绿中微黄的汤色,似半成熟的橙子色泽,又称...
  • 细谈普洱茶与沱茶的区别

      普洱茶与沱茶的区别是什么呢?沱茶是普洱茶吗?是有些许的差别的。  普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇...
  • 品得普洱 看得包装

     在悠悠岁月之中,普洱茶披着她们或简或繁的外衣,也载着一个个文化符号,向我们叙说着她的骄傲展示着她的传奇。而今千变万化的普洱茶包装各异,更将其茶文化演绎得丰富多彩。...
  • 以茶树生长方式及环境识别古树普洱茶

      1、树种、树龄:  古树茶,乔木科,特点:植株高大,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘,树龄达300年以上。  2、海拔、环境:  古树茶一般均生长在海拔较高的...
  • 六味两性识别古树普洱茶

      古树茶(纯料制作)六味两性表现:香韵、甜度、茶汤、回甘生津、苦涩、喉韵、持续性、稳定性。  1、香韵:鉴别重要关键之一;  不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为...
  • 好普洱茶必须具备的条件

      一种好的普洱茶必须具备一定的条件,具体如下:  1、好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯...
  • 如何鉴别头春普洱茶与二春普洱茶

      头春普洱茶与二春普洱茶有一定的区别,二春茶虽然也是春茶,但是品质却低于头春很多,采摘完的鲜叶再次生发,养分物质少于头春,鲜叶发出不过是茶树的自然生长所需,所以头春...
  • 如何分辨晒青与烘青

      颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿,这个是没有问题的。新鲜的绿茶水灵灵的,过期的绿茶颜色黯淡。新鲜的晒青毛茶,如果叶面肥厚,多数显示为...
  • 普洱茶的品茶鉴赏方法

      普洱茶具有很多功效,而它的品茶鉴赏方法大家又了解多少呢?普洱茶的品茶鉴赏方法以下给大家讲述了几个方面,不妨可以借鉴一下。  1、香气  普洱茶的品茶鉴赏方法大部分从...
  • 新制的普洱茶烟味是怎么回事,如何处理这烟味?

        普洱茶的制作工艺很繁琐,每一步都要仔细,如果普洱茶有烟味怎么办,如何处理?  一、普洱茶里面的烟味:  1、产茶季节本身的原因:烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在...
  • 普洱茶分类知识

        (一)依制法分类生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。  熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到...
  • 普洱茶的年限及辨别知识

        懂普洱茶、爱普洱茶、收藏普洱茶。首先都应该知道普洱茶的年份和辨别知识,这样才能得心应手!  普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追...
  • 普洱茶的蓝印、绿印、红印有什么区别

      绿印圆茶  绿印圆茶系勐海茶厂40~50年代制作的茶品,是红印的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫绿印甲乙圆茶或蓝印甲乙圆茶,早期绿印无论在陈香...
  • 如何分辨普洱茶烘青和晒青

        在普洱茶中,如何分辨普洱茶烘青和晒青?今天由小编为你详细介绍。  1、外观从生茶饼面来看,晒青工艺3至5年的生茶饼面条索会紧结,因为已经开始释放茶胶质出来,茶叶条...
  • 如何区分禅洱茯茶与普洱茶

        禅洱茯茶与普洱茶有一定的区别,那怎样区分禅洱茯茶与普洱茶呢?下面就由小编为你介绍。  1、茯茶是黑茶中最为独特的品类,加工工艺最长、最独特;  2、禅洱茯茶是全...
  • 如何区分普洱茶的回甘和回甜

        普洱茶有回甘和回甜,很多人都觉得它们是一个意思。但事实并非如此,下面就让我们来区分一下普洱茶回甘和回甜。  回甘:普洱茶的回甘又称为喉韵,当茶汤入喉时,收敛性...
  • 普洱茶品质的好坏怎么鉴别

      茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等,普洱茶品质鉴别大体也是如此。  在外形方面,...
  • 怎样辩别不同种类的普洱茶

        普洱茶有很多种类,那怎样区分普洱茶的种类呢?现在小编教大家如何区分不同种类的普洱茶,希望对大家有所帮助!  1、依制法分类  生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较...
  • “四看六不看”鉴别普洱茶好坏

        目前越来越多的人都喜欢收藏普洱茶,但是很少人知道怎样去鉴别普洱茶的好坏,今天就由小编为你介绍鉴别普洱茶四看六不看原则。  四看:  1、清-味道要清,没有霉味。...