普洱茶鉴别
  • 如何通过茶汤,鉴别普洱茶的好坏?

    普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。
  • 如何挑选古树茶:全面详解纯干货

    一般的古树茶山总产量几吨至上百吨不等,但是其中真正的古树茶产量一般不超过几吨,这几吨茶来源和流通渠道又是完全分散的,从分散的茶农到分散的茶商
  • 一分钟学会品鉴普洱茶,原来以前的茶都白喝了

    普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱。
  • 如何通过茶汤看普洱茶的好坏?

    普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。
  • 如何尝出你手上的那一杯是不是古树茶呢?

    古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。
  • 优质古树熟茶的十大指标

      茶香有三种,泡茶空气中飘香为下,容器挂杯闻叶底香为中,茶汤含香为上。
  • 怎样才能练好普洱茶品鉴的功力?

      只要普洱茶存在,台地与大树争论就不会停止,而真正受到伤害的还是消费者。
  • 普洱茶是如何造假的?

    假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额。
  • 古树茶与台地茶的比较与鉴别

    行业普遍认为,百年以上树龄的茶树为古茶树,其制成的茶叶,称之为古树茶。
  • 熟茶叶底,你会看吗?

      熟茶的发酵一共分为1~10成,10成为全发酵。鉴别发酵工艺的发酵程度主要看叶底。在叶底中活性度的强与弱直接影响了茶品后期的收藏,也直接影响了茶的后期转化与生命长短。
  • 好的古树茶该如何鉴别?

    好的茶是不分古树还是台地茶的,只是目前市场上古树茶和台地茶的价格差别太大,我们该如何鉴别?下面一起来探讨。
  • 人工老茶头和自然老茶头的区别

      老茶头,是普洱熟茶的一种,是茶叶发酵过程中因为高温原因,茶叶里的果胶把茶叶粘在一起,形成块状,所以叫自然沱,也叫老茶头。
  • 熟茶之外的另一份香饽饽——藏茶

    藏茶,来自高原的千年古茶,其茶韵来自感受强烈异域文化的美感。打开一幅幅历史画面,没有一种茶可以像藏茶那种充当政治筹码的角色、扮演连接中原与西藏文化的角色和起到以物易物的作
  • 熟茶和生茶,哪种更好?

      很多茶友都会在刚开始接触普洱的时候遇到很多问题,究竟该如何辨别关于普洱茶的一些基本知识呢?  发酵  生茶和熟茶的区别在于发酵环节。  生茶的制作工艺是鲜叶采摘、...
  • 如何判断普洱熟茶的年份

      1-3年的熟茶,相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊,是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。...
  • 秋茶味道如何,怎样鉴别秋茶?

    古人说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。白露茶,就是白露之后秋分之前采摘的茶叶。
  • 怎样品鉴冰岛茶?

    冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),而无文字记载的传说却早于明。
  • 五步教你辨识古树茶

    同一山头、品种和季节的古树茶叶底一般颜色更深、叶片更厚实、叶脉更显,叶子弹性和柔韧度更好。
  • 普洱茶的鉴别:年份篇

    普洱茶的鉴别:年份  “普洱茶鉴别”这个话题不太好写。一是一己之见和喜爱,难免偏颇。二是如果不举例说明,很难用具体茶品让读者去理解和对照。但举例又会有褒贬之嫌疑。特别在等
  • 如何辨别一款没有文案的普洱茶的用料等级?

    对于一款普洱茶的用料等级,很多消费者会问,如果产品没有写文案,那我们应该怎么来判别它的用料等级呢?