热性的红茶暖胃，经泡，越陈越香，凉热皆可，滑润爽口，甘甜适心。尤为昂贵的大红袍，冲泡之后，水边马上就有一圈金色，香艳、高傲，不为风雨而改变原性。
花茶是细碎的茶叶上零星散落着干花瓣，一个小茶杯，摄一撮茶叶，倒进滚开的水，立时花香茶香就飘了满屋，亲切、平和。小心地吹着气，“嗞”地啜上一口，通身舒畅，像一个蓝布花衣的农家女子，青春靓丽，活力无限。
凉性的绿茶，清淡恬静，香气浓郁，底气十足。冲泡之前一支支叶片紧紧团住，一经遇水便舒展开来，温婉、细腻而随意。舞蹈样的优雅，充满了茶杯，发出诱人的清香，先嗅后品，香气入口便入心。
品茶，让人放松，配上茶点和春花秋月的主题，当茶喝到浓淡相宜的那一刻，看着茶叶在杯中慢慢盘旋，演绎花开花谢的舞蹈，那淡淡的色彩，像一个月色朦胧的夜，那直达心窝的温暖，让人有放下所有的负累，解甲归田的松懈。
被烘干、消瘦了的茶叶，一生中，吸进的是水，流出的是泪，总是与水为伍，总离不开火上沸腾着的水的陪伴。然后，在晶莹剔透的玻璃杯子里，上下游弋、圆润地舞蹈，抖开她橙红、青绿的纱衣裳，经过水流一次次热情的漂洗，光与影由浓郁渐渐转为淡漠，时光悠柔如水中，一曲“美人迟暮”，唱断多少纤陌。
茶———人生中最绵络的话题，穷家小户粗茶淡饭；豪门大户清茶佳肴。苦也罢、乐也罢，好人生就是好茶。
