勐海双溢茶厂

　　云南西双版纳勐海双溢茶业有限公司位于国家级旅游城市云南西双版纳勐海县打洛镇昆洛路公路旁，茶园一边是布朗山、一边是巴达山，无任何工业污染。这里有世界最大的巴达山野生型茶王树和南糯山栽培型茶树王，是云南大叶种原产地，普洱茶的故乡。巴达山和布朗山是发展有机茶和无公害及绿色食品的理想基地。公司产品以可靠的质量，可靠的信誉成功开发国际、国内市场，产品远销日本、韩国、马来西亚、香港、台湾、广州、深圳、上海、北京、山东、广西、成都、西安、昆明、杭州等地。茶人白发雄介绍“普洱茶发酵第一人”白发雄厂长，是原勐海厂发酵车间主任.发酵是生产普洱茶的核心工艺，白发雄曾任著名的勐海茶厂发酵车间主任，一干就是22年，累积了丰富的实践经验。于00年离开勐海厂,先后被福海茶厂,兴海茶厂,临沧的某厂聘用指导发酵工作.02年与朋友一起创办了天地人茶厂。后自己出来办起了双溢茶业有限责任公司.自创了双溢茶品牌，他说，茶叶就是长在山的前和后也有不同，因此发酵成熟的时间从来没有人能确切知道，主要靠经验和眼光。白发雄就是凭着经验老到获得了业界公认。在州内被业界誉为"普洱茶发酵第一人".说起白发雄的堆仓发酵绝技，无外乎是“以茶做茶，看茶制茶”这几个字，但是能做得好就没几个人。普洱茶品质的高下，首先取决于原料鲜叶的品质，其次是工艺的特殊性、科学性，最后是茶叶贮藏环境和时间的影响。白发雄作为控制茶叶品质的大师，强调拼配的绝活，他说，鲜茶叶的品质总有参差，但如果拼配技术掌握得好，就能维持很好的茶饼质量。