雨林古茶坊2015年长风生茶开汤

  茶名:长风
 
  年份:2015
 
  厂家:雨林古茶坊
 
  投茶量:10g150cc盖碗
 
  用水:农夫山泉
 
  仓储:90
 
  香气:90
 
  用壶:铁壶


  这款雨林古茶坊的长风是一款很特别的茶,按道理来说我是不喝新茶的,但偶尔也会试试一些比较特别的新茶.这款长风就很特别.为什么呢?因为它长的很象我想喝的一款茶:白菜中的橡筋饼!在白菜爱好者中流传着一个说法,你橡筋饼都没有还好意思说你是白菜迷?但事实上大多数白菜迷们别说拥有!连见都没见过.不说它18万一饼的天价,就存世量来说,太过稀少,你有一桶都是件非常了不起的事情.


  好了话题转回来,说说长风吧,这茶条索真的很漂亮.雨林这个品牌我是比较认可的,特别是他们的包装设计,企业文化,营销手段.但茶本身我不是特别有感觉,只喝过3,5款不好乱下结论,而且雨林的茶价格真的比较高,虽然卖点是古树茶,但具体是不是纯料,多少年的树龄等等问题,说实话很难考证.我新茶喝的少,更是难以判断.好了下面说说这款茶的品饮.
 


  (一泡一出)
 
  第一杯入口棉柔,苦底,比较清爽,淡淡的甜感,苦涩比较低,有一定胶质感.
 
  第二杯依然没有什么苦涩味,主要就是滑滑的口感,茶味很淡,我试了两次这茶,第一次全用了梗(如图片)第二次拼了中间的料(这饼是3层夹心,注意看图5).全梗的没有茶味,但是也没有苦涩.茶饼上中下都有的,茶味比较平衡,有微苦..
 
  第三杯和上一泡很象,汤色比较清澈,汤面气泡感觉,这茶果胶丰富,含糖量高..
 
  第四杯香气一直比较青,刚开始闻饼面的时候老师说是传统工艺,气味比较冲.
 
  后面几泡到尾水泡了十二泡,比较耐泡,冰糖甜,比较适合女孩子的清爽口感..


  结论:这茶二次试完给我的感觉分别是:1全梗的那次喝的象冰糖银耳汤,2夹了中间部分那次象冰糖银耳莲子汤!哈哈我无法判断这茶未来的口感和味道,但是就现饮来说很适合女性.以及喜欢和古纯的人可以试试,还是比较纯的.
 
责编: 语笑嫣然
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