【大牌来PK】福今2014年金印茶王青饼 PK 2010年金印珍藏青饼

  【如果14茶王,设定为100分,则:
 
  。。。14金印茶王,应该是225分;
 
  。。。09-11茶王,是130分;09-11金印珍藏,是215分;09顶级325分,11金印茶王是300分;
 
  。。。12茶王,是90分,12金印珍藏,175分,12金印茶王,210分;
 
  13茶王,115分。13金印茶王,253分。】
 
---看看猛男还能说啥!嘿嘿!
 
  昨晚,俺之所以在烟草兄的福今14茶王开汤帖上写下这么一段,是因为,昨天下午,俺刚刚试喝了12的金印珍藏、金印茶王。。。
 
  尽管如此,俺觉得还是不够慎重稳妥。
 
  所以,今天,俺上班特意带上了10金印珍藏和14金印茶王,来个前五泡,左一口这右一口那的对喝;和后面先一泡这后一泡那的分别喝,先PK共赏,后分别细细体会后韵。所以,搞到现在才能上帖。
 
  首先,结论、结果是,俺维持TOP60排序不变,维持上述评分不变。
 
  主要的原因,还是茶汤冲击力及后韵的高下。
 
  茶汤冲击力,一个是糯米汤---14金印茶王,一个是银耳汤---10金印珍藏。
 
  糯米汤,浓稠,细腻,只是,滋味稍单调,最主要,不爽口。有个字,不知怎么写,念“PIA”,第三声---不实、无力;
 
  银耳汤,没煮到银耳飞烂的那种,基本上还是银耳和汤还没融合成羹,可以感受到那汤的细、黏,但是,爽口、有力、有质感。
 
  后韵,糯米汤,后韵自然短而单一;银耳汤,自然滋味实而丰富。这个差别,在后面一泡一泡分别完整喝的时候,特别明显。
 
  那10金印珍藏,后韵着实丰富持久,喝下一口后5、6分钟时,嘴巴丝丝清甜,胸口、喉咙不时返回来悠悠花香。。。
 
  其次,14金印茶王,是不是就一败涂地?----不是!
 
  其一,浓度胜!其二,头五泡时,它每一口的返香特别强、特别迷人!其三,条索好肥壮!其四,茶气,润度、喉韵,两个打平手,都非常强!特别是茶气,都是让人感觉上头气短的那种!
 
  感觉,14金印茶王,其用料级别,确实够高!水路超细腻,其内质确实够丰富!---惜乎内质品种少而含量多的那种。
 
  其实,俺觉得,单凭今天这个对喝,不能下新福今彻底咋样的结论!
 
  _原因是,一来,现在回头看,09以来,还是10、11、13的年份较好。12有疑问,14基本确定比不上---今大福14的茶也不咋地!
 
  E二来,福今何家,不管怎么样,应有的底气、傲气、实诚气,还在!这,从13、14连续两年取消金印珍藏这个级别看,俺特别服气!
 
  。。。还是一如既往的宁缺毋滥!。。。
 
  除了金印,也不会发明---错了,应该是模仿---个啥红蓝黑白印出来!
 
  福晋,一直被模仿;目前为止,俺很踏实,她,未被超越过!














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责编: 米渣
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