今天喝的茶是洪普号2019年的探秘系列雪藏生茶。
品牌简介：
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立，创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号，专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主张普洱茶应当注重原料与品质，为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近数年的悉心经营，“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
洪普号《雪藏》在2019年全国名优茶质量竞赛中，于数百家茶企中脱颖而出，斩获特等金奖。
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一个人喝茶，寂寞如潮，汹涌胸中，无以派遣。于是，拿起久违的笔，画一叶方舟，泅渡逆水的心灵。或许，只有乘着文字，心才能找到幸福的彼岸……
洪普号的当家人——俗称“洪帮主”，一直在发扬探索先锋精神，为茶友们呈上更多精微小产区古树茶；亲自前往多个无人区，为了那条返璞归真的心路，苦苦追逐梦的脚步，像等待涅槃的凤凰，于五彩的火焰中化作满天星辉的斑斓，任遥远的路被双足踏碎。可是“少年”永远不离不弃的好茶。
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产品说明：
品牌：洪普号
分类：普洱茶-生茶
厂家：勐海品香园茶业有限公司
规格：357克/饼
净重：357克
工艺：生茶
形状：饼茶
年份：2019
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
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冲泡及品饮：
坐标重庆，天气：晴，气温35度，湿度55.
取茶9克，150毫升白瓷盖碗，玻璃公道杯，白瓷品茗杯，饮用纯净水。
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100度水快速洗茶两遍，湿醒5分钟后正式开泡。
第一泡：95度水，定点低冲，10秒出汤。茶汤黄亮，透彻。公道杯挂微弱兰花香，能从嗅觉上感到新茶的青味，不是很重。入口微涩，有些许苦底，饮后一会开始有回甘，双颊微微生津。
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第2,3泡合于公道：95度水，定点低冲，10秒出汤，两水合一，茶汤黄亮，透彻见底，未用茶漏，公道杯中茶汤足以显示此茶工艺，卫生尚佳。入口顺滑，涩显，带有青味，香气柔和。
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第4泡：95度水，20秒出汤，入口顺滑，汤质纯净，偏花蜜香，带着些许青味。
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第5泡：20秒出汤，茶汤较之前面有显薄，入口柔柔的甜，很舒服，涩感已经很轻微，几乎感觉不到。
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第6泡30秒出：茶汤浅黄明亮，入口柔甜为主。
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第7泡：浸泡了一分钟，入口依然有柔柔的甜感，不是很强，未见水味，比较耐泡。
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补一个湿茶底图片，可见茶叶肥硕，茶芽可见，茶梗弹性十足，用料也是中上。
总结：
这款茶香气柔和，不张扬，口感偏甜，只是茶还尚新，前段能感受到茶叶的涩，及微微的苦底，还带有新茶的青味，中段（4泡左右）开始显甜，顺滑的茶汤带着柔柔的甜，期待后期转化，该茶值得进入茶友们的私人小茶库。
作者／望诸君静相守；来源/新茶网
