我是第一次喝云南信茂茶业的茶，之前对信茂并无了解。既然得到了试用的机会，就专门去查找了企业的相关资料。原来集团成立于2009年，是一家集茶叶生产、科研、销售及茶文化产业经营于一体的多元化集团企业。该公司在云南的核心茶区：诸如西双版纳、普洱、临沧，以及湖南安化等地拥有多个优质的茶叶色生产基地，同时还和众多的茶农长期合作。十年耕耘，相信能出质优价美的好茶。
回到手上的这款小乔茶，从外包装上，可以看到两行非常诗情画意的小字：愿做东风十里妆，小乔留得美周郎。移筝误曲夫君顾，今夜吴宫情更长。小小一片茶饼，不禁令人回想起一千八百多年前“小乔初嫁了”的盛况。真不知道这一片片茶叶，是否采自见证过三国风云的一千八百多年前的古树呢。
追忆发呆结束后，还是赶紧的开汤品尝吧。小心撬茶，虽然只是100克的试用品，但看得出茶饼用料很好，内外一口料。用95度纯净水冲泡，快进快出洗茶润茶两道。
第一至三泡，10-15秒左右出汤，茶汤色泽金黄透亮，靠近公道杯嗅之，茶汤的花果香比较明显，轻轻的抿一口，慢慢的让茶汤在口腔里盘旋后再下咽，让味蕾细细感受那份小乔的温润，前三道茶汤的苦涩较低，回甘生津，甜度适中，两鄂的生津尚可。
第四至六泡，15-25秒左右出汤，茶汤吞咽后有一定的生津回甘，细细品尝，与前面几泡的茶汤相比，中间段的汤水更显的厚重粘稠、顺滑甜润，个人感觉，这段汤水应该是茶汤滋味最美的一段了。
第七至九泡，25-35秒左右出汤，属于尾水了，滋味基本偏甜，涩感基本没有了。
最后看了下叶底，因为是2018年的茶，基本上还算是新茶，虽然还有一点青底，但完整度不错，可见在选料用料上，还是足够讲究的。结合这款茶的价格，总体来看性价比不错。
整个小乔茶的九道茶汤喝下来，总体感觉茶汤清润，甘甜，生津回甘较好，口腔里茶香的留存度不错。
（作者/漂洋过海；来源/新茶网）
