2017年七彩云南 老茶头 熟茶试用评测报告

  有幸被“新茶网”选中为此款“老茶头”的试用者,颇有一种“受宠若惊”的感觉,申请这么多次,终于“天上掉馅饼”,呵呵,还是抓紧时间开汤吧。
 
  一、产品信息:
 
  名称:七彩云南老茶头
 
  包装:整体大方简洁,颇具古风气质,给人一种古朴、厚重的感觉
 
  类别:普洱-熟茶
 
  形状:砖茶
 
  原料:云南大种晒青毛茶
 
  规格:250克/砖
 
  生产日期:2017年10月28日
 
  保质期:越陈越香
2017年七彩云南 老茶头 熟茶试用评测报告
  产品内、外包装是个人喜欢的风格
 
  二、开汤准备
 
  时间:2019年6月19日晚
 
  地点:家中
 
  气温:28度
 
  泡茶用水:家中净水器过滤的饮用水(为保证一贯的口感评判的标准,不受其他因素改变。)
 
  称重:5克
 
  用具:盖碗,规格为120cc
 
  醒茶(提前已经开好茶,醒茶4天;):100度开水洗茶,注水5秒出水,湿醒20分钟,在注水5秒并快速出水,洗茶完毕。
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  干醒四天
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  称重5克
 
  三、冲泡
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  第一泡:汤色红亮,香气纯正,入口微苦,顺滑,挂杯有余香,咽下口感顺滑;
 
  第二泡:汤色渐浓,香气浓郁,入口顺滑,回甘明显;
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  第三、四泡:汤色更加浓郁,茶汤醇香,口腔中回甘不断,甜味一直持续,糯感强烈;
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  第五、六泡:汤色依旧浓郁,口感粘稠,顺滑及香气依旧持续,回甘不断;
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  第七、八泡:汤色逐渐转浅,顺滑依旧,但香气及糯感业已降低,仍有甘甜;
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  第九、十泡(闷泡1分钟):汤色依旧红润,细品仍有甜味、顺滑。(实在是腹胀厉害,遂不在继续泡饮。)
 
  据说老茶头能泡到十五至二十泡,如果用壶煮着喝的话,据说别用一番风味,原谅我“肚量”有限,今日开汤结束。
 
  四、总结
 
  我们一般品尝普洱熟茶,主要是饮他的“香”“甜”“醇”“厚”“滑”及回甘生津在口腔中的变化,此款“七彩云南老茶头”应该说在上述几个方弥漫均满足了我对于熟茶的要求,相信喜欢喝熟普洱的“茶油”,此款“七彩云南老茶头”定不会让您失望。
责编: 张二亮
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