八角亭上飘出的气息:2018年八角亭7540生茶评测报告

  新春布谷叫,幸运来寒巢。有幸在新春来临之际在这乍暖还寒的北方冰城品饮云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司出品的云南勐海七饼7540普洱生茶饼必将使2019年3月1日成为一个美妙的夜晚!
八角亭上飘出的气息:2018年八角亭7540生茶评测报告
  云南勐海七子饼7540釆用传统茶饼形状制做,外棉低包装正面红色字体介绍茶的品性产地,左右两侧有茶企和普洱茶标识,中间绿色八角亭图案上有气浪飘出,托住八角亭三个字,看后不禁瑕想那亭上的雾气到底是什么样的气息呢?这个问题有待品鉴中出结果吧。
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  茶饼背面也是传统包装样式并注有此茶的祥细说明
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  打开外包装,內有说明书一张,茶饼呈黑褐色,有淡香飘出,光泽度较好,黑褐色条索中伴有较多白色条索,整体感觉条索较规则,压制不够紧密,有细碎脱落
 
  通过撬茶、洗茶、醒茶环节,感觉香气渐浓,淡黄的茶汤引人垂涎。
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  前期冲泡:茶汤色由淡黄色逐渐变深,至第3泡基本稳定,杯底有少许茶,茶汤初入口苦涩味较重,并在腮、舌生津的香甜气息冲击下迅速变淡,整体感觉香甜气强而不烈,无异常味道,茶汤过喉入腹,香甜气息顺畅下行,滋润身心,后期回甘之气上冲,形成两股香气争奇斗艳的美丽画卷。
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  中期(第4~7泡)通过出汤时间的掌控,茶汤色不减,更清亮透明,香甜及回甘之气均渐渐达到巅峰,从口腔到心肺均在香甜之气的滋养下舒展、放松,茶香把人带入了一个美妙的境界,此时我想起了八角上袅袅升起、萦绕不绝的气息,那也许就象征着这款茶要带给人的感受吧
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  后期(第8~12)泡,随冲泡次数的增加,茶汤色泽逐渐减淡,香甜气息也出现下降趋势,至第10泡之后明显感觉尾水临近,曲终人散时已近,难总茶香在腹中
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  观叶底,叶片微碎但还算舒展,弹性较好,茶梗较多
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  通过的饮感觉这款茶的香气较浓,回甘持久,是日常口粮茶的不错选择
责编: 张二亮
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