【老徐鉴茶】2018古树茶品鉴报告

  今天给大家带来的是陕西西安茶友寄来的,标明为2018古树茶茶样的品鉴报告。这位茶友没有说明此茶的产地,仅要求我给他看一看是否是古树茶。下面我们就来开汤品鉴。
  第一泡
  茶汤呈淡黄色,稍带绿。茶汤香及挂杯香都不错,典型的蜂蜜香中带有花香味。茶汤中有细小的悬浮物,应该是茶叶上绒毛脱落所致。
 
  第二泡
  茶味饱满,无任何薄寡之感。苦味轻,涩味较明显一些,能够化开,并且速度也较快。
 
  第三泡
  茶汤的质感还行,比较厚,浓稠感也还好,就是水路细腻度不够,稍显粗糙。回甘明显,口腔的前2/3均能感受到。
 
  第四泡
  茶气比较足,腹部发胀明显,有打嗝的欲望,手心也有出汗的现象。涩感稍有加重的感觉,但依旧能化开。
 
  第五泡
  茶味几乎无减弱,茶香也能明显感受到。持续性较好,耐泡性也不错,回甘似乎更强。
 
  观叶底
  此茶叶底的一致性还好,有拼配,有少许的杂茶。采摘较为标准,一芽二叶到一芽三叶。头春茶,叶片的弹性好。
 
  结论
 
  此茶确为古树茶无疑!恭喜这位茶友买到了真正的古树茶!确实不易!
责编: yunhong
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