2015年拉佤布傣 大富赛合 生茶 357克 试用报告

  听到名字的第一感觉就是感觉很有民族气息,然后百度了一下,这个名字的来源是“拉祜族、佤族、布朗族及傣族”的简称,是来自临沧双江的茶叶。
 
  茶饼拿在手里,能闻到淡淡的蜜香味道。外包装为绵纸,比较薄,透过绵纸可以看到里面的标签纸。
 
  但是不得不说,我很喜欢这个设计,左下角的水墨画很有灵气,有生动立体的感觉。
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  背面用的是领带结的收口,褶皱不是很均匀,但是美观大方。可以看到里面有小部分断裂的茶渣。封口贴很有自己品牌的特色,使用民族风格的花纹来作为花边。
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  拆开外面的绵纸包装,立面附有此饼大富赛茶叶的简介。干茶茶饼圆整紧结,蜜香明显,偶见黄片,略见梗,粗略估计用料等级应该较低。干茶茶饼压制较松,比较好撬。
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  备具:盖碗150ml,公道杯,100℃热水,茶样7g
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  步骤:1.取茶样7g,洗茶一遍,湿醒一遍;洗茶水清澈,无杂异物;
 
  2.闻香:热嗅无异味;温嗅蜜香带花香;冷嗅杯香持久较远;整体无仓味。
 
  3.第1-2泡,95℃,5s出汤,首泡有淡淡闷味,稍有涩味,回甘蜜甜。
 
  4.第3-4泡,97℃,5s出汤,汤中香味明显,较甜,有闷味,回甘较快,但回甘较为细长深远,有淡淡涩感,涩感化得慢。
 
  5.第5-6泡,97℃,8s出汤,涩感上升明显,略显苦底,回甘减弱。
 
  6.第7-8泡,97℃,10s出汤,甜柔依旧,涩感却依然强劲,涩感化的比较慢。
 
  7.第9-10泡,97℃,15s出汤,毕竟是尾水,水味明显,较甜,仍带有淡淡涩感。
 
  8.叶底部分:叶底可见拼配料较多,但确为古树茶,叶底较碎,韧性好。
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  总体感觉:这款茶给我的感觉是很不错的。之前并没有接触过这个牌子,但是这一次喝了以后就觉得总体还是不错的,香味比较诱人,而且总体评测下来也不错,茶的香味能融到茶汤中,茶汤清澈,颜色较亮,汤感甜柔较滑,如果再存放几年,应该才是此茶的最佳品饮期。小小拙见,大家适口为佳。
责编: 张二亮
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