一、外观
饼型圆正周整,背面包褶十分美观漂亮,隔着棉纸闻到浓浓的茶香气,棉纸比较薄,希望棉纸可以提高一下。
二、拆茶
打开棉纸包装,这条索真是让人惊艳啊,条索十分壮实美观,白毫明显,看起来充满活力。干茶香干净纯粹没有杂味,内飞内票十分齐备,用料十分考究。
三、拆茶称重
茶饼压得不是很紧,茶针很容易插进去,完整条索很容易脱离十分好拆,女性茶友应该会十分喜欢拆这种饼的过程,比较有愉悦感。称茶7.9克,130ml盖碗,沸水冲泡,今天天气也非常好20℃湿度40%,阳关明媚,十分适合泡茶。
四、品饮
洗茶两次,待叶底润开,恢复活性。头泡5s出汤,汤色不是很重,茶料可能不是很嫩,析出并不快,香气高杨,从洗茶开始到头泡品饮,可以说是满室生香,香气入水,非常好喝。稍有苦涩感,汤质薄,汤色淡。
二三四泡,10s出汤,汤色还是很薄很淡,但是香气真是足,杯底香明显,水也香,回甘不错,生津感一般,茶气不算刚猛,比较柔和,苦涩感明显,特别第三泡开始,苦味很浓,化开转甜比较慢,喝下得有半分钟能感到回甜,三年时间好像转化的不够,应该有一定的潜力。
五六泡15s出汤,入口依旧苦味重,化得慢,涩感明显,生津稍有,回甘已经很弱了,喉韵稍有不是很明显,看茶虑没有什么糊点黑点,也没有什么杂质,非常干净。叶底也是十分肥壮诱人,充满活力。
七八九泡,20s出汤,汤色已经很淡了,水味也明显,苦味越来越重了,看来耐泡度不是很好,和这么肥壮的叶底有点矛盾。
叶底图,看起来十分肥壮诱人,有老料有青绿,条索比较完整干净,十分不错。
五、总结
这款大富赛合用料还是挺讲究的,条索肥美诱人,十分完整清晰,拼有一定的老料,香气高扬,入水透彻,杯底留香持久,汤色淡黄透亮,汤质薄,苦涩感明显,苦味重些,回甘明显,生津感一般,喉韵不算明显。耐泡度稍差,总体来看还算一款不错的茶,放几年转化一下必定有所期待。