2015年下关苍洱沱茶品鉴

茶品介绍
 
  品牌:下关
 
  品名:苍洱沱茶
 
  工艺:生茶
 
  规格:250克/盒,48盒/件
  苍洱沱茶生产于1959年,选用甲级毛茶青作茶材加工,事源为庆祝中华人民共和国建国10周年,下关茶厂为此而专门研制此献礼沱茶。
 
茶品特点
 
  去掉包装纸,茶沱沱型周正,条索肥硕紧结,撬开后,里面用料同外面一致,拼有不少的芽头,白毫凸显。
茶汤品鉴
 
  第1泡:入口茶香明显,微微有涩感;过了一会开始缓缓生津、回甘;
  第2、3泡,入口依然感到微微涩感,轻微苦,回甘生津弱但不间断;
  第4、5泡,入口苦、涩感减轻,轻微甜味,生津缓缓但持久。
  约6泡左右开始出水味,此时口腔内只感觉缓缓生津、微微甜味,算是一款比较柔和的茶品,个人感觉比甲级沱茶舒适。
茶语心得
 
  叶底鲜活、嫩黄,有少量叶梗。作为一款新茶,不管其当下滋味如何,我还是有点小强迫地更加期待日后的转化,相信会有不错的口感。
责编: 燕子
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