喝茶，由其喝普洱茶的人，不经意间就会把自己带入坑中。比如收藏性能，比如增值性能，比如保健性能等等。
就喝普洱茶来说，其实很多人把普洱茶搞得神秘了，茶叶做为食品的一类，大家都有一个基本的认识就是有保质期，就算普洱茶的保质期时间长点，但是一款好的普洱茶是通过品饮才能辨别出好坏的。别人说的好并不是适合你的好。百人百味，但好都是一样的，大多数人喝了舒服就是好。就目前那些几十年的普洱茶旧茶，能有多少人喝到呢？喝到的人又有多少人能说不好呢？除开面子除开利益关系。
另外，普洱茶跟红酒有着很大的差异，普洱茶是需要经过冲泡后才能喝到的，而红酒是开瓶即可喝到的。而另外一个咖啡，保质期也只是从6个月——2年这个样子。普洱茶的保质期比咖啡长，普洱茶的品饮比红酒复杂。我想喝红酒的人都不会去考虑看看红酒渣是什么样子吧？那么我们纯喝普洱茶的为什么又非得跟叶底（茶渣）纠缠不清呢？难道没了叶底就没有了文化？
喝茶品滋味，不关叶底啥事！
在喝普洱茶中，我们需要知道的是普洱茶滋味，普洱茶的滋味就那么多，经常喝普洱茶的人，哪款茶有些什么滋味特点，谁说还不懂呢？在冲泡普洱茶的时候，我见过有人把“龙珠”小球用茶针撬碎后冲泡。这手法在追求叶底的茶友看来就有意思了，一是会让人怀疑茶叶的某些品质，二是撬碎后不利于观赏叶底来装逼。但这对于茶叶滋味的溢出是有好处的，紧压茶如果不撬碎点，那么冲泡的时候需要好几泡才能出滋味，既浪费水又浪费电。但仅仅是撬碎已否来说，冲泡出来的滋味是没有多少差异的，而且茶品的品质并不会因此而不同。
所以就喝茶品滋味这个点来说，叶底如何是不能影响到滋味的。话说得这么明白，我想你大概也应该知道怎么喝普洱茶了。连喝都喝不懂，就不要去考虑后边那些审美、增值的事情了。
