茶具对普洱茶味的影响

  茶具对普洱茶味的影响
 
  茶具的透气性强弱、散热性好坏对普洱茶味的影响大。透气性好、散热快的(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等),适宜冲泡嫩度高的茶。质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容量大的壶等),适宜冲泡原料较粗老的普洱茶。
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