长知识
【太平猴魁】产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个村庄。这里终年气候湿润、云雾缭绕，不仅极利于茶的生长，而且也造就了缥缈空灵的太平湖美景。太平猴魁的采摘期在每年谷雨至立夏之间，谷雨前，茶树长出一芽三叶，茶园也开园了，每年的采摘时间只有l5~20天左右。
太平猴魁是产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带。太平猴魁的鲜叶采摘要求十分严格，并且要求是当天的新叶在当天做完，惟有如此才能保持太平猴魁的优良品质。太平猴魁的外形是两叶抱芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称"红丝线"。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的"猴韵"，汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵。品饮时能领略到"头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香尚存"。
【普洱茶的五品】五品："五品"是指调动人体的所有感觉器官用心地去品味﹑欣赏茶。耳品：注意听主人(或茶表演者)的介绍;目品：用眼睛观察茶的外观形狀﹑茶的汤色等；鼻品：用鼻子闻茶香;口品：用口舌品鉴茶汤的滋味韵味;心品：对茶的欣赏从物质角度的感性欣赏升华到文化的高度。
【一天三杯茶最合适】第一杯是早茶，早饭后9点到10点喝，起提神、排毒、抗疲劳作用，早茶宜选花茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后1点到3点喝最好。午茶可适当浓些，绿茶具有抗氧化等保健功能，最为合适。第三杯是晚茶，晚饭后6点-7点喝，红茶有降血脂助消化的功效，是晚茶的首选。
碎碎念
茶人的四种境界，为你介绍茶人中的四中境界：学茶人、品茶人、寻茶人、喝茶人！
学茶人，某年某月某天某处，喝得一款好茶，夜不眠，初入茶门，勤喝茶，逛茶市，交学费，当下茶品之混乱，学茶亦难，滋味无法形成记忆，口感变幻，悟性高者几年，悟性常者几十年亦有之。
品茶人，几余年，有所成，识茶甚准，友人皆愿与其共饮，喝茶无数，口味颇叼，煮茶品泉，聊茶赏器，众人皆羡。家中好茶几款，均出自中茶，可与友共享。
寻茶人，心中顿悟某事，再也喝不得"好茶"，入山中，进茶园，寻得妙茶，多则几两，少则几克，独饮，无人能解，手上之茶皆为亲自监督制作，茶之来龙去脉，心有数，茶已入痴境。
喝茶人，好茶尝尽，人生亦短，粗茶淡饭，悟，无味，遁，好茶喝得，坏茶亦喝得，随遇而安，茶已非茶，此乃仙境。
请问你是学茶人、品茶人、寻茶人、喝茶人这四种茶人中的哪一种呢！
茶是水的艺术，遵循传统，应为茶之正道。以茶入禅，应为茶之至道。茶之缘深且广，入世出世只在张口闭口之间。所谓茶话，喝茶聊天，十分自然。酒会过后一片空白，茶会过后犹在品味。惜茶惜人惜缘，也许此次相聚过后，可能永远不会再见。
浓茶香烈，淡茶清醇，茶总是在水中释尽自己最后一丝余香，让人尽情的品味，这就是茶的神韵和魅力之所在。一杯清茶，给人的感受是淡泊和宁静，使本来沉重的心灵可以感到些释然。因此，人们才品茶话茶，为茶所思所想，在茶里悟禅，共赏茶趣，寄茶蕴思。
商家说
正如顶级的葡萄酒只来自于顶级的葡萄酒庄园一样，润元昌的产品只选择来自最优质产区的原料，而与市场上众多古树纯料派不同的是，润元昌主要生产古树拼配型高品质普洱茶。润园昌制茶理念：坚持古树、春茶、高山茶制作。
喝茶语录
D君，中原人士，胖子协会会长，重120余公斤。营普洱。偶识，邀我到店品茶，盛情难却，随其入店。其亲自泡茶，小茶杯在手里上下翻飞，犹如杂耍，甚是好看，不一会，满头大汗，脱去上衣，露出一身白肉。待其侍弄好一杯普洱熟茶，未及入口，胃已翻腾不已。D君说，以前更胖，喝熟茶减肥，效果忒好！我看不是茶叶效果好，是杂耍减肥效果好。
普洱晚课
知青说普洱，紫茶
知青说："我有幸认识一们被称为普洱茶的教父，那是在一九九九年的云南昆明世博会的普洱茶展厅里，他是汉人，却在版纳生活五十多年，一九五一年他大学毕业后就被分配到中科院云南热带植物研究所，云南省茶叶科学研究所，新手建立了国家种植勃海茶树分园，真是茶树的博物馆。
省茶科所建立近三十亩的国家级茶树种质资源圃，保存着野生型、栽培型、山茶科近绿植物八百多份，其中全世界发现的茶组植物为四十个种，中国占三十九个种，云南独占三十三个种，其中云南独有二十五个种。
另一份资料说：茶科的茶树有二十三"层三百八十余种，云南占二六0余种，集中在西双版纳一带。
点解讲他是教父级的人物，他会听会讲二十五个民族的语言，会看九个民族的文字包括女儿文，他走遍云南的三个地级市；五个地区；八个自治州，一百三十多个县；踏过哀牢山，登过无量山，越过怒山；渡过怒江，淌过涌泡江，跨过金沙江，乘船从浑沦江到缅甸、老挝、泰国；生从红河到越南。
他有纳西族的新生儿子，亦有哈尼族的初恋情人，而娶的却是傣族姑娘，他就是老李，这是我在昆明世博会中认识的老朋友，也是植物学家，他刚从云南飞到这里来探望我，还在这里玩几天，顺便了解一下这里茶叶市场经营滇茶的情况，在茶叶方面他是最有发言权的，现在就让他给我们讲讲有关紫茶的情况，大学欢迎，
